prikaz prve stranice dokumenta Biološka aktivnost glicerolnih ekstrakata širokolisnog trputca (Plantago major L.) bogatih fenolnim kiselinama i aukubinom za primjenu u kozmetici
Rad dostupan nakon 2025-06-16
diplomski rad
Biološka aktivnost glicerolnih ekstrakata širokolisnog trputca (Plantago major L.) bogatih fenolnim kiselinama i aukubinom za primjenu u kozmetici
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, 2023. urn:nbn:hr:163:970857
Ninić, Adriana
Sveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Zavod za farmakognoziju

Institucijski repozitorij: Repozitorij Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Ninić, A. (2023). Biološka aktivnost glicerolnih ekstrakata širokolisnog trputca (Plantago major L.) bogatih fenolnim kiselinama i aukubinom za primjenu u kozmetici (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:970857

Ninić, Adriana. "Biološka aktivnost glicerolnih ekstrakata širokolisnog trputca (Plantago major L.) bogatih fenolnim kiselinama i aukubinom za primjenu u kozmetici." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:970857

Ninić, Adriana. "Biološka aktivnost glicerolnih ekstrakata širokolisnog trputca (Plantago major L.) bogatih fenolnim kiselinama i aukubinom za primjenu u kozmetici." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:970857

Ninić, A. (2023). 'Biološka aktivnost glicerolnih ekstrakata širokolisnog trputca (Plantago major L.) bogatih fenolnim kiselinama i aukubinom za primjenu u kozmetici', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, citirano: 24.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:970857

Ninić A. Biološka aktivnost glicerolnih ekstrakata širokolisnog trputca (Plantago major L.) bogatih fenolnim kiselinama i aukubinom za primjenu u kozmetici [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet; 2023 [pristupljeno 24.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:970857

A. Ninić, "Biološka aktivnost glicerolnih ekstrakata širokolisnog trputca (Plantago major L.) bogatih fenolnim kiselinama i aukubinom za primjenu u kozmetici", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:970857

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:970857
Podaci o radu
NaslovBiološka aktivnost glicerolnih ekstrakata širokolisnog trputca (Plantago major L.) bogatih fenolnim kiselinama i aukubinom za primjenu u kozmetici
Naslov (engleski)Biological activity of glycerol extracts of plantain (Plantago major L.) rich in phenolic acids and aucubin for use in cosmetics
AutorAdriana Ninić
MentorMarijana Zovko Končić (mentor)
Član povjerenstvaMarijana Zovko Končić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaMaja Bival Štefan (član povjerenstva)
Član povjerenstvaLidija Bach-Rojecky (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
(Zavod za farmakognoziju)
Zagreb
Datum i država obrane2023-06-16, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO
Farmacija
Farmacija
Sažetak
Biljni ekstrakti koji sadrže polifenolne i iridoidne sastavnice imaju širok spektar djelovanja zbog čega su zanimljivi farmaceutskoj, ali i kozmetičkoj industriji. Veliki trputac (Plantago major L.) je ljekovita biljka koja od davnina ima bogatu terapijsku primjenu. Cilj ovog istraživanja bio je ispitati antioksidativni i biološki učinak glicerolnih ekstrakata ove biljke kako bi se utvrdio potencijal njihove primjene u pripravcima protiv starenja kože. Antioksidativna aktivnost ekstrakata ispitana je 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH) metodom dok je biološka aktivnost ispitana testovima inhibicije enzima elastaze, tirozinaze, kolagenaze i hijaluronidaze. Ekstrakti su optimizirani na ukupne fenolne kiseline (OPT-TPA) i aukubin (OPT-AUC), a rezultati ispitivanja su izraženi kao IC50 vrijednost. Oba ekstrakta pokazala su bolju sposobnost hvatanja slobodnih radikala i inhibicije kolagenaze od pozitivnih kontrola. Također, ostvarili su značajnu inhibiciju hijaluronidaze i umjerenu inhibiciju tirozinaze. Ekstrakt OPT-AUC se istaknuo kao dva puta bolji inhibitor elastaze od ekstrakta OPT-TPA. S obzirom da su ispitivanja provedena na in vitro modelu potrebno je provesti daljnja klinička istraživanja kako bi se potvrdio utjecaj ekstrakata na starenje kože.
Sažetak (engleski)
Plant extracts containing polyphenolic and iridoid components have a wide spectrum of action, which is why they are interesting for the pharmaceutical and cosmetic industries. Plantain (Plantago major L.) is a medicinal plant that has had a rich therapeutic application since ancient times. The aim of this research was to examine the antioxidant and biological effect of glycerol extracts of this plant in order to determine the potential of their use in antiaging skin products. The antioxidant activity of the extracts was tested with the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) method, while the biological activity was tested with elastase, tyrosinase, collagenase and hyaluronidase enzyme inhibition tests. Extracts were optimized for total phenolic acids (OPT-TPA) and aucubin (OPTAUC), and test results were expressed as IC50 value. Both extracts showed a better ability to scavenge free radicals and inhibit collagenase than the positive controls. They also achieved significant inhibition of hyaluronidase and moderate inhibition of tyrosinase. OPT-AUC extract stood out as two times better elastase inhibitor than OPT-TPA extract. Given that the tests were conducted on an in vitro model, further clinical research is necessary to confirm the effect of the extracts on skin aging.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:163:970857
Studijski programNaziv: Farmacija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: integrirani preddiplomski i diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra farmacije (mag. pharm.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaRad dostupan nakon
Datum isteka embarga: 2025-06-16
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-11-08 14:03:53