prikaz prve stranice dokumenta Izolacija i identifikacija eteričnog ulja sredozemnog smilja - Helichrysum italicum (Roth) G. Don
  Preuzmi
PDF 1.03 MB
završni specijalistički
Izolacija i identifikacija eteričnog ulja sredozemnog smilja - Helichrysum italicum (Roth) G. Don
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, 2024. urn:nbn:hr:163:974437
Đeldum Kustić, Marina
Sveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Zavod za farmakognoziju

Institucijski repozitorij: Repozitorij Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Đeldum Kustić, M. (2024). Izolacija i identifikacija eteričnog ulja sredozemnog smilja - Helichrysum italicum (Roth) G. Don (Završni specijalistički). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:974437

Đeldum Kustić, Marina. "Izolacija i identifikacija eteričnog ulja sredozemnog smilja - Helichrysum italicum (Roth) G. Don." Završni specijalistički, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:974437

Đeldum Kustić, Marina. "Izolacija i identifikacija eteričnog ulja sredozemnog smilja - Helichrysum italicum (Roth) G. Don." Završni specijalistički, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:974437

Đeldum Kustić, M. (2024). 'Izolacija i identifikacija eteričnog ulja sredozemnog smilja - Helichrysum italicum (Roth) G. Don', Završni specijalistički, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, citirano: 23.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:974437

Đeldum Kustić M. Izolacija i identifikacija eteričnog ulja sredozemnog smilja - Helichrysum italicum (Roth) G. Don [Završni specijalistički]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet; 2024 [pristupljeno 23.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:974437

M. Đeldum Kustić, "Izolacija i identifikacija eteričnog ulja sredozemnog smilja - Helichrysum italicum (Roth) G. Don", Završni specijalistički, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:974437

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:974437
Podaci o radu
NaslovIzolacija i identifikacija eteričnog ulja sredozemnog smilja - Helichrysum italicum (Roth) G. Don
AutorMarina Đeldum Kustić
MentorSanda Vladimir-Knežević (mentor)
Član povjerenstvaBiljana Blažeković (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaSanda Vladimir-Knežević (član povjerenstva)
Član povjerenstvaRenata Jurišić Grubešić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
(Zavod za farmakognoziju)
Zagreb
Datum i država obrane2024-07-18, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO
Farmacija
Farmacija
Sažetak
Cilj istraživanja Cilj je ovog specijalističkog rada provesti izolaciju i identifikaciju eteričnog ulja sredozemnog smilja - Helichrysum italicum (Roth) G. Don s različitih lokacija na hrvatskim otocima. Materijali i metode Sadržaj eteričnog ulja u osušenim cvjetovima sredozemnog smilja određen je metodom destilacije pomoću vodene pare. Identifikacija izoliraronog eteričnog ulja provedena je primjenom plinske kromatografije i spektrometrije masa (GC-MS). Rezultati Iz cvjetova sredozemnog smilja s otoka Visa, Paga i Cresa izolirano je 2,5-4 mL/kg eteričnog ulja. Identificirano je 70 sastavnica koje su činile 89,96-98,05% pojedinog eteričnog ulja. Glavne sastavnice eteričnog ulja uzorka s otoka Visa bili su -pinen (26,80 %) i -kurkumen (20,33 %). Uzorak s otoka Paga sadržavo je najviše -pinena (11,91 %) i neril-acetata (11,13 %). Najveći udio neril-acetata (16,03 %) određen je u eteričnom ulju s otoka Cresa koje je sadržavalo i značajne količine -selinena (11,98 %). Zaključci Ustanovljene razlike u udjelima i kromatografskim profilima analiziranih eteričnih ulja najvjerojatnije su vezane za određeni genotip, razvojni stadij biljke, vegetacijsko razdoblje u kojem je prikupljen biljni materijal te su posljedica klimatskih i ekoloških čimbenika na lokacijama sabiranja kao i primijenjene metode izolacije.
Sažetak (engleski)
Objectives The aim of this study is to isolate and identify the essential oil of immortelle - Helichrysum italicum (Roth) G. Don from different locations on the Croatian islands. Materials and methods The essential oil content of the dried immortelle flowers was determined by steam distillation. The essential oil Immortelle was identified by gas chromatography and mass spectrometry (GC-MS). Results From the flowers of immortelle collected on the islands of Vis, Pag and Cres, 2.5-4 mL/kg of essential oil was isolated. Seventy components were identified, accounting for 89.96-98.05% of each essential oil. The main components of the essential oil sample from the island of Vis were -pinene (26.80 %) and -curcumene (20.33 %). The sample from the island of Pag contained the most -pinene (11.91 %) and neryl acetate (11.13 %). The highest proportion of neryl acetate (16.03 %) was found in the essential oil from the island of Cres, which also contained significant amounts of -selinene (11.98 %). Conclusion The observed differences in the yields and chromatographic profiles of the essential oils analysed are most likely related to a specific genotype, the developmental stage of the plant and the growing season in which the plant material was collected, and are a consequence of the climatic and environmental factors at the place of collection and the isolation method used.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:163:974437
Studijski programNaziv: Fitofarmacija s dijetoterapijom
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: specijalistički
Akademski / stručni naziv: sveučilišni specijalist fitofarmacije s dijetoterapijom (univ. spec. pharm.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-10-08 07:50:58