prikaz prve stranice dokumenta Kvalitativna i kvantitativna analiza polifenola vrsta Stachys iva Griseb. i Stachys horvaticii Micevski, Lamiaceae
  Preuzmi
PDF 1.6 MB
diplomski rad
Kvalitativna i kvantitativna analiza polifenola vrsta Stachys iva Griseb. i Stachys horvaticii Micevski, Lamiaceae
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, 2016. urn:nbn:hr:163:592190
Vukičević, Ivana
Sveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Zavod za analitiku i kontrolu lijekova

Institucijski repozitorij: Repozitorij Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Vukičević, I. (2016). Kvalitativna i kvantitativna analiza polifenola vrsta Stachys iva Griseb. i Stachys horvaticii Micevski, Lamiaceae (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:592190

Vukičević, Ivana. "Kvalitativna i kvantitativna analiza polifenola vrsta Stachys iva Griseb. i Stachys horvaticii Micevski, Lamiaceae." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:592190

Vukičević, Ivana. "Kvalitativna i kvantitativna analiza polifenola vrsta Stachys iva Griseb. i Stachys horvaticii Micevski, Lamiaceae." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:592190

Vukičević, I. (2016). 'Kvalitativna i kvantitativna analiza polifenola vrsta Stachys iva Griseb. i Stachys horvaticii Micevski, Lamiaceae', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, citirano: 22.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:592190

Vukičević I. Kvalitativna i kvantitativna analiza polifenola vrsta Stachys iva Griseb. i Stachys horvaticii Micevski, Lamiaceae [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet; 2016 [pristupljeno 22.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:592190

I. Vukičević, "Kvalitativna i kvantitativna analiza polifenola vrsta Stachys iva Griseb. i Stachys horvaticii Micevski, Lamiaceae", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:592190

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:592190
Podaci o radu
NaslovKvalitativna i kvantitativna analiza polifenola vrsta Stachys iva Griseb. i Stachys horvaticii Micevski, Lamiaceae
Naslov (engleski)Qualitative and quantitative analysis of polyphenols of Stachys iva Griseb. and Stachys horvaticii Micevski, Lamiaceae
AutorIvana Vukičević
MentorRenata Jurišić Grubešić (mentor)
Član povjerenstvaRenata Jurišić Grubešić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaJadranka Vuković Rodriguez (član povjerenstva)
Član povjerenstvaŽeljka Vanić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
(Zavod za analitiku i kontrolu lijekova)
Zagreb
Datum i država obrane2016-07-14, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO
Farmacija
Farmacija
Sažetak
U ovom je diplomskom radu provedena kvalitativna i kvantitativna analiza polifenolnih tvari u nadzemnim dijelovima vrsta Stachys iva Griseb. i S. horvaticii Micevski (Lamiaceae). Prisutnost polifenolnih tvari dokazana je općim reakcijama stvaranja obojenih produkata ili taloga. Kvantitativna analiza ukupnih polifenola (UP), trjeslovina (T), flavonoida (F) i fenolnih kiselina (FK) provedena je spektrofotometrijskim metodama. Sadržaj analiziranih polifenolnih tvari za vrstu Stachys iva iznosio je: 6,03±0,03% (UP); 1,70±0,01% (T); 0,15±0,00% (F) i 1,65±0,02% (FK), a za vrstu S. horvaticii: 3,80±0,02% (UP); 0,78±0,03% (T); 0,43±0,00% (F) i 0,74±0,01% (FK). Vrsta Stachys iva imala je dvostruko više ukupnih polifenola, trjeslovina i fenolnih kiselina od vrste S. horvaticii, dok je u vrste S. horvaticii izmjereno više flavonoida. Provedena fitokemijska karakterizacija predstavlja prilog znanstvenom istraživanju roda Stachys te upotpunjuje dosadašnje spoznaje o fitoterapijskom potencijalu vrsta Stachys iva Griseb. i S. horvaticii Micevski (Lamiaceae).
Sažetak (engleski)
In this work, qualitative and quantitative analysis of polyphenols in aerial parts of Stachys iva Griseb. and S. horvaticii Micevski was carried out. The presence of polyphenols was proven by using general reactions of developing colored products and precipitates. Quantitative analyses of total polyphenols (TP), tannins (T), flavonoids (F), and phenolic acids (PA) were carried out using spectrophotometric methods. The contents of analyzed polyphenolic compounds in Stachys iva were as follows: 6.03±0.03% (UP); 1.70±0.01% (T); 0.15±0.00% (F), and 1.65±0.02% (FK), and in S. horvaticii: 3.80±0.02% (UP); 0.78±0.03% (T); 0.43±0.00% (F), and 0.74±0.01% (FK). Stachys iva had twice the total polyphenols, tannins, and phenolic acids than S. horvaticii, while S. horvaticii had more flavonoids. Performed phytochemical characterization is a contribution to the scientific study of the genus Stachys, and also contributes to the existing knowledge concerning phytotherapeutic potential of Stachys iva Griseb. and S. horvaticii Micevski (Lamiaceae).
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:163:592190
Studijski programNaziv: Farmacija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: integrirani preddiplomski i diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra farmacije (mag. pharm.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2016-11-23 15:32:11