Naslov (hrvatski) | Plan upravljanja istraživačkim podacima za HRZZ projekt "Modulacija polifenolnog profila voća uslijed fizikalnih tretmana nakon branja" |
Autor | Davor Kovačević https://orcid.org/0000-0001-6446-3459 |
Autorova ustanova | Sveučilište u Zagrebu Prirodoslovno-matematički fakultet (Kemijski odsjek) (Zavod za fizikalnu kemiju) |
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana | PRIRODNE ZNANOSTI Kemija Fizikalna kemija |
Jezik | hrvatski |
Vrsta publikacije | Plan upravljanja istraživačkim podacima |
URN:NBN | urn:nbn:hr:217:543568 |
Datum nastajanja | 2023-04-26 |
Projekt | Šifra: IPS-2020-01-6126 Naziv: Modulacija polifenolnog profila voća uslijed fizikalnih tretmana nakon branja Naziv: Modulation of fruit polyphenolic profile by sustainable postharvest physical treatments Kratica: APPLPEMs Voditelj: Davor Kovačević Pravna nadležnost: Hrvatska Financijer: HRZZ Linija financiranja: IPS |
Prava pristupa | Otvoreni pristup |
Uvjeti korištenja | |
Datum i vrijeme pohrane | 2023-04-26 09:42:26 |