prikaz prve stranice dokumenta Biološki odgovor prirodnih populacija škampa Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758) u sjevernom Jadranu na toksične metale
Rad nije dostupan
disertacija
Biološki odgovor prirodnih populacija škampa Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758) u sjevernom Jadranu na toksične metale
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2017. urn:nbn:hr:217:620546
Cenov, Arijana
Sveučilište u Zagrebu
Prirodoslovno-matematički fakultet
Biološki odsjek

Institucijski repozitorij: Repozitorij Prirodoslovno-matematičkog fakulteta

Citirajte ovaj rad

Cenov, A. (2017). Biološki odgovor prirodnih populacija škampa Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758) u sjevernom Jadranu na toksične metale (Disertacija). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:620546

Cenov, Arijana. "Biološki odgovor prirodnih populacija škampa Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758) u sjevernom Jadranu na toksične metale." Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:620546

Cenov, Arijana. "Biološki odgovor prirodnih populacija škampa Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758) u sjevernom Jadranu na toksične metale." Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:620546

Cenov, A. (2017). 'Biološki odgovor prirodnih populacija škampa Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758) u sjevernom Jadranu na toksične metale', Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, citirano: 24.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:620546

Cenov A. Biološki odgovor prirodnih populacija škampa Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758) u sjevernom Jadranu na toksične metale [Disertacija]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet; 2017 [pristupljeno 24.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:620546

A. Cenov, "Biološki odgovor prirodnih populacija škampa Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758) u sjevernom Jadranu na toksične metale", Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:620546

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:620546
Podaci o radu
NaslovBiološki odgovor prirodnih populacija škampa Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758) u sjevernom Jadranu na toksične metale
Naslov (engleski)Biological response of natural populations of the lobster Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758), in the northern Adriatic sea to toxic metals
AutorArijana Cenov
MentorNevenka Bihari (mentor)
Član povjerenstvaMirjana Pavlica (predsjednik povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prirodoslovno-matematički fakultet
(Biološki odsjek)
Zagreb
Datum i država obrane2017, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		PRIRODNE ZNANOSTI
Biologija
Univerzalna decimalna klasifikacija
(UDC)		502/504 - Ekologija. Očuvanje prirodnih resursa. Opasnosti za okoliš. Zaštita okoliša
Sažetak
Biološki odgovor prirodnih populacija sjevernojadranskog škampa Nephrops norvegicus na akumulirane teške metale (arsen, krom, mangan, kadmij, olovo, živa) istraživan je na 144 jedinke oba spola u 3 veličinske kategorije i 6 organa, na dvije lokacije i sezone. Akumulacija metala ovisi o samom metalu te je tkivno i veličinski specifična te ovisi o sezoni i lokaciji. Sadržaj metalotioneina i reaktivnih kisikovih vrsta mora prelaziti graničnu vrijednost (200 µg/g metalotioneina, 40 µM/mg ROS) u više od 15% istraživane populacije ukoliko se želi utvrditi prisustvo zagađenja. Aktivnost acetilkolinesteraze mora biti manja od granične vrijednosti (1.8 nmol/min/mg proteina). Povećan je rizik od izloženosti škampa arsenu i živi zbog njegove velike akumulacijske sposobnosti ta dva metala. Preporuča se praćenje količine arsena i žive u konzumnim jedinkama. Osnovna razina žive u prirodnoj, zdravoj populaciji škampa prelazi dozvoljenu količinu (PTWI/WHO, 2007). Međutim, konzumiranjem 10 škampa tjedno ukupan unos žive u ljudski organizam ne predstavlja rizik za konzumenta.
Sažetak (engleski)
In this study the biological response to bioaccumulated heavy metals (arsenic, chromium, manganese, cadmium, lead, mercury) has been investigated in the population of shrimp Nephrops norvegicus sampled from a pristine site. Data were collected from 144 specimens of both sexes and induced 3 shrimp sizes. The biological response has been investigated in 6 organs. Shrimps were collected at two location during two seasons. Metal accumulation is tissue and size specific depending on metal itself, season and location. In order to assess the pollution metallothionein and reactive oxygen species content should be above limits of 200 µg/g and 40 µm/mg ROS respectively, in more than 15% investigated population. Acetylcholinesterase activity should be less than 1,8 nmol/min/mg prot. Accumulation capacity for arsenic and mercury increase risk to shrimp and continuous monitoring is recommended. Mercury baseline in natural shrimp population is above recommended value (PTWI/WHO, 2007). However, consummation of 10 shrimps per meal is bellow provisional tolerable weekly intake.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:217:620546
Studijski programNaziv: Biologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: poslijediplomski doktorski
Akademski / stručni naziv: doktor/doktorica znanosti, područje prirodnih znanosti, polje biologija (dr.sc.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaZatvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2017-03-17 11:29:55