prikaz prve stranice dokumenta Metabolizam tijekom posta
Pristup svim korisnicima iz sustava znanosti i visokog obrazovanja RH
završni rad
Metabolizam tijekom posta
Split: Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2021. urn:nbn:hr:166:357538
Lučić, Matea
Sveučilište u Splitu
Prirodoslovno-matematički fakultet
Odjel za kemiju

Institucijski repozitorij: repozitorij.pmfst.unist.hr

Citirajte ovaj rad

Lučić, M. (2021). Metabolizam tijekom posta (Završni rad). Split: Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:357538

Lučić, Matea. "Metabolizam tijekom posta." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:357538

Lučić, Matea. "Metabolizam tijekom posta." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:357538

Lučić, M. (2021). 'Metabolizam tijekom posta', Završni rad, Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, citirano: 04.08.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:357538

Lučić M. Metabolizam tijekom posta [Završni rad]. Split: Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet; 2021 [pristupljeno 04.08.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:357538

M. Lučić, "Metabolizam tijekom posta", Završni rad, Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, Split, 2021. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:357538

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:357538
Podaci o radu
NaslovMetabolizam tijekom posta
Naslov (engleski)Fasting metabolism
AutorMatea Lučić
MentorViljemka Bučević Popović (mentor)
Član povjerenstvaViljemka Bučević Popović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaMatilda Šprung (član povjerenstva)
Član povjerenstvaStjepan Orhanović (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Splitu
Prirodoslovno-matematički fakultet
(Odjel za kemiju)
Split
Datum i država obrane2021-07-21, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Nutricionizam
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		PRIRODNE ZNANOSTI
Kemija
Sažetak
Intermittent fasting ili u hrvatskom jeziku povremeni/isprekidani post je termin kojim se opisuje režim hranjenja u kojem u toku jednog dana postoji period u kojem osoba ne konzumira hranu i period tijekom kojeg se normalno hrani. Tijekom povremenog posta naš metabolizam prestaje sa sintezom masti i kolesterola te skladištenjem masti, a započinje proces iskorištavanja masti u energetske svrhe tako što dolazi do oksidacije masnih kiselina i ketonskih tijela nastalih iz masti. Povremeni post pokazuje brojne pozitivne učinke na zdravlje. Glavni razlog učinkovitosti povremenog posta je postojanje perioda tijekom kojeg nema unosa hrane i radi toga tijelo iskorištava dostupne izvore energije na puno bolji način nego kada je prisutno energijsko obilje. Osobito je koristan za regulaciju prekomjerne tjelesne mase te smanjuje rizik za oboljenje od dijabetesa, raka, neuroloških bolesti i metaboličkog sindroma, te pomaže i pri liječenju navedenih bolesti. Kod provođenja povremenog posta potrebno je pratiti kako tijelo na njega reagira, te po potrebi prilagoditi režim prehrane.
Sažetak (engleski)
Intermittent fasting is a term used to describe a dietary regime in which there is a period during the day when the person does not eat food and a period when the person eats normally. During intermittent fasting our metabolism stops synthesizing lipids and cholesterol and storing fat, and begins the process of using fat for energy by oxidizing fatty acids and ketone bodies formed from fat. Intermittent fasting shows a number of positive health effects. The main reason for the effectiveness of intermittent fasting is the presence of a period when there is no food intake and therefore the body uses the available energy sources in a much better way than when the energy is abundant. It is particularly useful for regulating obesity, reducing the risk of diabetes, cancer, neurological diseases and metabolic syndrome. It may also help in the treatment of these diseases. During intermittent fasting, it is necessary to observe how the body responds to it, and adjust the diet if needed.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:166:357538
Studijski programNaziv: Nutricionizam
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) nutricionizma (univ. bacc. nutr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup svim korisnicima iz sustava znanosti i visokog obrazovanja RH
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2021-08-25 11:17:26