prikaz prve stranice dokumenta Krumpir (Solanum tuberosum L.)
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Krumpir (Solanum tuberosum L.)
Split: Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2022. urn:nbn:hr:166:713207
Prpić, Ivan
Sveučilište u Splitu
Prirodoslovno-matematički fakultet
Odjel za biologiju

Institucijski repozitorij: repozitorij.pmfst.unist.hr

Citirajte ovaj rad

Prpić, I. (2022). Krumpir (Solanum tuberosum L.) (Završni rad). Split: Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:713207

Prpić, Ivan. "Krumpir (Solanum tuberosum L.)." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:713207

Prpić, Ivan. "Krumpir (Solanum tuberosum L.)." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:713207

Prpić, I. (2022). 'Krumpir (Solanum tuberosum L.)', Završni rad, Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, citirano: 23.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:713207

Prpić I. Krumpir (Solanum tuberosum L.) [Završni rad]. Split: Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet; 2022 [pristupljeno 23.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:713207

I. Prpić, "Krumpir (Solanum tuberosum L.)", Završni rad, Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, Split, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:713207

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:166:713207
Podaci o radu
NaslovKrumpir (Solanum tuberosum L.)
Naslov (engleski)Potato (Solanum tuberosum L.)
AutorIvan Prpić
MentorElma Vuko (mentor)
MentorJuraj Kamenjarin (pomoć pri izradi, neposredni voditelj)
Član povjerenstvaElma Vuko (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaJuraj Kamenjarin (član povjerenstva)
Član povjerenstvaŽeljana Fredotović (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Splitu
Prirodoslovno-matematički fakultet
(Odjel za biologiju)
Split
Datum i država obrane2022-09-23, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		PRIRODNE ZNANOSTI
Biologija
Sažetak
Krumpir (Solanum tuberosum L.) je jednogodišnja biljka iz porodice pomoćnica (Solanaceae). Pretpostavlja se da vuče porijeklo iz Južne Amerike (s područja Anda, današnji Peru i Čile), a danas je rasprostranjen po cijelom svijetu te je četvrta najvažnija prehrambena kultura. Ljudima je poznat po jestivim škrobnim gomoljima, koji obiluju mnoštvom makro i mikronutrijenata. Godišnje se u svijetu proizvede oko 368 milijuna tona, od toga najviše u Aziji (Kina, Indija i Rusija). U Hrvatskoj i Europi, tendencija proizvodnje krumpira je u značajnom padu. Za pravilan uzgoj krumpira bitno je mnogo faktora, ali najvažniji su: pravilan odabir i pH tla, optimalna gnojidba i navodnjavanje te zaštita od bolesti.
Sažetak (engleski)
The potato (Solanum tuberosum L.) is an annual plant of the nightshade family (Solanaceae). Its origin is believed to be in South America (Andean region, present-day Peru and Chile). Today it is distributed worldwide and is the fourth most important food plant. It is known to humans for its edible starchy tubers, which are rich in numerous macro- and micronutrients. About 368 million tons of potato tubers are produced annually worldwide, most of them in Asia (China, India and Russia). In Croatia and Europe, potato production tends to decline sharply. Many factors are important for proper cultivation, but the most important are: proper selection and pH of the soil, optimal fertilization and irrigation, and protection against diseases.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:166:713207
Studijski programNaziv: Nutricionizam
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) nutricionizma (univ. bacc. nutr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2022-12-19 10:26:09