prikaz prve stranice dokumenta Uklanjanje mangana i željeza iz vode za piće
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Uklanjanje mangana i željeza iz vode za piće
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. urn:nbn:hr:109:459286
Koljđeraj, Antonio
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju
Katedra za fundamentalnu kemiju

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Koljđeraj, A. (2017). Uklanjanje mangana i željeza iz vode za piće (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:459286

Koljđeraj, Antonio. "Uklanjanje mangana i željeza iz vode za piće." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:459286

Koljđeraj, Antonio. "Uklanjanje mangana i željeza iz vode za piće." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:459286

Koljđeraj, A. (2017). 'Uklanjanje mangana i željeza iz vode za piće', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 08.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:459286

Koljđeraj A. Uklanjanje mangana i željeza iz vode za piće [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2017 [pristupljeno 08.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:459286

A. Koljđeraj, "Uklanjanje mangana i željeza iz vode za piće", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:459286

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:459286
Podaci o radu
NaslovUklanjanje mangana i željeza iz vode za piće
Naslov (engleski)Manganese and iron removal from drinking water
AutorAntonio Koljđeraj
MentorMirna Habuda-Stanić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju)
(Katedra za fundamentalnu kemiju)
Osijek
Datum i država obrane2017-09-29, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Razvojem znanosti dolazi se do novih otkrića i spoznaja o Zemlji i resursima koje koristimo. Važnost voda, jednog od najbitnijeg i nezamjenjivog resursa za život na Zemlji, svaki dan se sve više spoznaje, a kako bi se taj resurs i u što većoj mjeri očuvao, kontrola i nadzor tog resursa postaje sve važnija, kao i postavljanje sve strožih kriterija koji određuju kvalitetu voda. Jedan od najvažnijih čimbenika zdravlja populacije je dostupnost zdravstveno ispravne vode za piće. Sam razvoj znanosti i tehnologije omogućio je i tehnološki napredak u procesima prerade vode za piće pri čemu se iznalaze i razvijaju nove metode, dok se stare metode ponovno ispituju i unaprjeđuju. Prilikom analize kakvoće vode ispituju se različiti parametri, a koncentracija mangana i željeza ubraja se u osnovne pokazatelje kakvoće sirove vode. Ta dva metalna iona u velikim koncentracijama u vodi za piće nisu poželjni, stoga se njihove koncentracije moraju smanjiti u granice zakonom propisanih vrijednosti. Više je postupaka uklanjanja mangana i željeza iz vode za piće, a u osnovi svakog tog postupka je najčešće proces oksidacije, taloženja i filtriranja. Ostali postupci, poput ionske izmjene, često su ograničeni kapacitetom prerade i troškovima.
Sažetak (engleski)
revealed. The importance of water, one of the most important and irreplaceable resource for life on Earth, is becoming more and more recognized every day. In order to preserve this resource, the water quality control and monitoring is very important, as well as setting more stringent criteria for water quality. One of the most important factor for the populations health is the availability of healthy drinking water. The development of science and technology has enabled technological advances for drinking water treatment, where new methods are being developed, while older methods are being constantly revised and improved. When analyzing water, different parameters are examined, and the manganese and iron concentrations are the basic parameter for raw water quality. In elevated concentrations this two metal ions are not desirable, therefore their concentrations must be reduced to the maximum permissible level defined by the law. There are many processes for the removal of manganese and iron from drinking water, and basically the most common process is oxidation, deposition and filtration. Other removal techniques, such as ion exchange are often limited by its capacity and high cost.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:459286
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-01-15 11:54:42