prikaz prve stranice dokumenta Šaperoni-struktura i funkcija
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Šaperoni-struktura i funkcija
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. urn:nbn:hr:109:321153
Potočnik, Martin
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju
Katedra za ekologiju i toksikologiju

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Potočnik, M. (2017). Šaperoni-struktura i funkcija (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:321153

Potočnik, Martin. "Šaperoni-struktura i funkcija." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:321153

Potočnik, Martin. "Šaperoni-struktura i funkcija." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:321153

Potočnik, M. (2017). 'Šaperoni-struktura i funkcija', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 25.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:321153

Potočnik M. Šaperoni-struktura i funkcija [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2017 [pristupljeno 25.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:321153

M. Potočnik, "Šaperoni-struktura i funkcija", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:321153

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:321153
Podaci o radu
NaslovŠaperoni-struktura i funkcija
Naslov (engleski)Chaperones-structure and function
AutorMartin Potočnik
MentorIvica Strelec (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju)
(Katedra za ekologiju i toksikologiju)
Osijek
Datum i država obrane2017-09-29, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Biotehnologija
Sažetak
Svaki protein, da bi vršio svoju funkciju u stanici, mora poprimiti svoju pravilnu trodimenzionalnu konformaciju. Ponekad proteini takvu konformaciju mogu poprimiti spontano, no u drugim slučajevima potrebni su šaperoni i šaperonski sustavi. Šaperoni obavljaju mnoštvo različitih funkcija koje kreću od pravilnog uvijanja proteina, održavanja njihove trodimenzionalne konformacije, pa sve do razgradnje nepravilno umotanih proteina koji mogu biti štetni za stanicu. Ovaj će rad obuhvatiti trenutno znanje o šaperonima i njihovom utjecaju na stanično održavanje strukture proteina.
Sažetak (engleski)
Every protein, to perform function in living cell needs to mantain it's regular three-dimensional conformation. Somtimes proteins can acquire and maintain this conformation by themselves, but in other cases they reqire chapperones systems. Chaperones and chaperones systems perform variety of functions which start from enabling normal protein folding, maintaining their three-dimensional conformation, to dissagregation of incorrectly foleded proteins which can be hazardous for a living cell. This undergraduate thesis will include current knowledge of the molecular chaperones and their influence on protein structure.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:321153
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-01-15 12:33:12