prikaz prve stranice dokumenta Neuroendokrini sustav u regulaciji poremećaja homeostaze izazvane stresom
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Neuroendokrini sustav u regulaciji poremećaja homeostaze izazvane stresom
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2019. urn:nbn:hr:109:075656
Mijatović, Doris
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za ispitivanje hrane i prehrane
Katedra za biologiju i mikrobiologiju

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Mijatović, D. (2019). Neuroendokrini sustav u regulaciji poremećaja homeostaze izazvane stresom (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:075656

Mijatović, Doris. "Neuroendokrini sustav u regulaciji poremećaja homeostaze izazvane stresom." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:075656

Mijatović, Doris. "Neuroendokrini sustav u regulaciji poremećaja homeostaze izazvane stresom." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:075656

Mijatović, D. (2019). 'Neuroendokrini sustav u regulaciji poremećaja homeostaze izazvane stresom', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 27.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:075656

Mijatović D. Neuroendokrini sustav u regulaciji poremećaja homeostaze izazvane stresom [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2019 [pristupljeno 27.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:075656

D. Mijatović, "Neuroendokrini sustav u regulaciji poremećaja homeostaze izazvane stresom", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:075656

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:075656
Podaci o radu
NaslovNeuroendokrini sustav u regulaciji poremećaja homeostaze izazvane stresom
Naslov (engleski)Neuroendocrine System in Regulation of Disturbance of Homeostasis Caused by Stress
AutorDoris Mijatović
MentorTihana Marček (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za ispitivanje hrane i prehrane)
(Katedra za biologiju i mikrobiologiju)
Osijek
Datum i država obrane2019-09-06, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Stres je stanje organizma koje nastaje zbog poremećene homeostaze uzrokovane stresorima. Stresori mogu biti unutarnji, vanjski, fizički ili psihološki, no njihovo djelovanje na organizam je isto. Kad govorimo o neuroendokrinom odgovoru govorimo o neposrednoj interakciji središnjeg živčanog sustava i endokrinih žlijezda putem kemijskih glasnika koje nazivamo hormoni. Stresori dovode do aktivacije sustava stresa koji obuhvaća središnji živčani sustav kao što su hipotalamus i moždano deblo, te periferne ogranke hipotalamičko-hipofizne-adrenalno-kortikalne osi (HPA) i simpatičko-adrenalnomedularne osi (SAM). Interakciju središnjeg živčanog sustava i perifernih ogranaka te njihovo djelovanje na endokrine žlijezde i ostale sustave reguliraju endokrini glasnici mehanizmom negativne povratne sprege. Usklađen rad između regulatornih komponenti i efektora rezultira prilagodbom jedinke na stres. Suprotno, disfunkcije u radu neuroendokrinog sustava kao i duljina trajanja stresa dovode do kliničkih stanja koja pogoduju razvoju bolesti specifičnih za stres kao što su kardiovaskularne, gastrointestinalne, metaboličke i endokrine bolesti te poremećaji u radu imunološkog sustava.
Sažetak (engleski)
We can define stress like the response of an organism which is the result of disturbed disturbed homeostasis caused by stressors. Stressors can be internal, external, physical or mental, but their effect on the body is the same. Neuroendocrine response includes interaction among components of central nervous system (CNS) and endocrine glands by chemical messengers called hormones. Stressors activate the stress system which involves hypothalamus and the brainstem, as central nervous system components and also peripheral limbs of the hypothalamicpituitary-adrenal (HPA) axis and sympathetic-adrenomedullary axis (SAM). Neuroendocrine regulation between CNS and peripheral limbs and their involment in control of endocrine glands activity and other body systems is regulated by endocrine messengers through the negative feedback mechanisms. The coordinated work between the regulatory components and the effectors results in the adaptation of the individual to stress. Contrary, dysfunctions in the operation of neuroendocrine system as well as duration of stress can lead to clinical conditions that favor the development of stress specific disease such cardiovascular, gastrointestinal, metabolic and endocrine disorders and immune system diseases.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:075656
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-09-09 12:34:36