prikaz prve stranice dokumenta Učinak saliniteta na morfometrijske parametre u pšenice
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Učinak saliniteta na morfometrijske parametre u pšenice
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2020. urn:nbn:hr:109:294863
Begić, Matea
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za ispitivanje hrane i prehrane
Katedra za biologiju i mikrobiologiju

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Begić, M. (2020). Učinak saliniteta na morfometrijske parametre u pšenice (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:294863

Begić, Matea. "Učinak saliniteta na morfometrijske parametre u pšenice." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:294863

Begić, Matea. "Učinak saliniteta na morfometrijske parametre u pšenice." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:294863

Begić, M. (2020). 'Učinak saliniteta na morfometrijske parametre u pšenice', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 27.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:294863

Begić M. Učinak saliniteta na morfometrijske parametre u pšenice [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2020 [pristupljeno 27.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:294863

M. Begić, "Učinak saliniteta na morfometrijske parametre u pšenice", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:294863

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:294863
Podaci o radu
NaslovUčinak saliniteta na morfometrijske parametre u pšenice
Naslov (engleski)Impact of Salinity on Morphometric Parameters in Wheat
AutorMatea Begić
MentorTihana Marček (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za ispitivanje hrane i prehrane)
(Katedra za biologiju i mikrobiologiju)
Osijek
Datum i država obrane2020-09-03, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Salinitet je važan abiotički čimbenik koji negativno utječe na rast i razvoj biljaka te nanosi velike štete poljoprivrednoj i industrijskoj proizvodnji. Pojam primarni salinitet podrazumijeva prirodnu prisutnost soli (uglavnom natrijeva klorida) u tlu i vodi, dok sekundarni salinitet prvenstveno nastaje kao rezultat djelovanja čovjeka na kroz agronomske i poljodjelske djelatnosti. Cilj ovog istraživanja je bio istražiti učinak solnoga stresa primjenom različitih koncentracija NaCl (90, 160 i 230 mM), na klijavost sjemena pšenice (Triticum aestivum L.), duljinu izdanka i korijena u polu-kontroliranim uvjetima kroz šest dana. Nakon 2. i 3. dana tretmana postotak klijavosti na najvećoj koncentraciji NaCl značajno se smanjio u odnosu na 0, 90 i 160 mM NaCl. Proporcionalno s povećanjem koncentracije NaCl došlo je do redukcije duljine korijena i izdanka s time da je najveća inhibicija rasta uočena pri 230 mM NaCl.
Sažetak (engleski)
Salinity is an important abiotic factor that negatively affects the growth and development of plants and causes huge damage in agricultural and industrial production. Term primary salinity refers to the natural presence of salt (mostly sodium chloride) in soil and water while secondary salinity includes human impact such as agricultural and land activities. To find out the effect of salt stress on germination and growth of wheat (Triticum aestivum L.) three NaCl treatments (90, 160 and 230 mM NaCl) were used. The experiment was performed in semi-controlled conditions for six days. After 2 and 3 days of the experiment, the germination percentage significantly decreased at the highest NaCl treatment (230 mM) compared to 0, 90, and 160 mM NaCl. Moreover, the shoot and root length were reduced by increasing the salt level. The most inhibitory effect on growth was noticed at the highest NaCl concentration (230 mM).
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:294863
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2020-09-03 11:09:57