prikaz prve stranice dokumenta Mjerenje tjelesne mase
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Mjerenje tjelesne mase
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. urn:nbn:hr:109:730614
Kekez, Magdalena
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za procesno inženjerstvo
Katedra za modeliranje, optimiranje i automatizaciju

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Kekez, M. (2023). Mjerenje tjelesne mase (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:730614

Kekez, Magdalena. "Mjerenje tjelesne mase." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:730614

Kekez, Magdalena. "Mjerenje tjelesne mase." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:730614

Kekez, M. (2023). 'Mjerenje tjelesne mase', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 29.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:730614

Kekez M. Mjerenje tjelesne mase [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2023 [pristupljeno 29.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:730614

M. Kekez, "Mjerenje tjelesne mase", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:730614

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:730614
Podaci o radu
NaslovMjerenje tjelesne mase
Naslov (engleski)Body Mass Measurement
AutorMagdalena Kekez
MentorFrane Čačić Kenjerić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za procesno inženjerstvo)
(Katedra za modeliranje, optimiranje i automatizaciju)
Osijek
Datum i država obrane2023-09-29, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Nutricionizam
Znanost o prehrani
Sažetak
Masa je osobina nekog tijela koja predstavlja mjeru inercije odnosno tromosti tijela a osnovna jedinica za mjerenje mase je kilogram (kg). Mjerenje mase široko je rasprostranjeno u različitim segmentima krenuvši od prirodnih i tehničkih znanosti pa sve do prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma, a jedno od područja u kojima se svakodnevno primjenjuje je procjena stanja uhranjenosti ljudi. Cilj rada je dati pregled osnova mjerenja mase a potom predstaviti specifičnosti mjerenja tjelesne mase kao jednog od segmenata koji je svakodnevno u primjeni kako u svakodnevnom životu tako i u profesionalnoj primjeni u više struka. Predstavit će se različite izvedbe mjernih uređaja za kućnu i profesionalnu izvedbu s posebnim naglaskom na preciznost i točnost provedenog mjerenja u ovisnosti o njihovim tehničkim karakteristikama i pridržavanju propisanog protokola provedbe mjerenja.
Sažetak (engleski)
Mass is a fundamental property of physical bodies which are comprised of matter, it is a measure of its inertia, and it is expressed in units of kilogram [kg]. Mass measurement has found its application in many segments of life encompassing all from natural and technical sciences up to food technology, biotechnology, and nutrition. One of the segments in which we recognise its application daily is body mass measurement with the purpose of determining nourishment status. The aim of this thesis is to give an overview of mass measurements and to point out specifics of body mass measurement which is one of the segments of mass measurements which has daily application in professional practice of different professions. Various instruments used in home and professional surroundings will be introduced. Differences in accuracy and precision of conducted measurement will be pointed out in dependence on the technical characteristics of selecinstrumentsment and protocols used for measurement.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:730614
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-10-25 11:32:34