Utjecaj načina zamrzavanja i vremena skladištenja na neke parametre kakvoće mahuna
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2012. urn:nbn:hr:109:272554
Marojević, Ana
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek Zavod za prehrambene tehnologije Katedra za tehnologiju voća i povrća
Marojević, A. (2012). Utjecaj načina zamrzavanja i vremena skladištenja na neke parametre kakvoće mahuna (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:272554
Marojević, Ana. "Utjecaj načina zamrzavanja i vremena skladištenja na neke parametre kakvoće mahuna." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:272554
Marojević, Ana. "Utjecaj načina zamrzavanja i vremena skladištenja na neke parametre kakvoće mahuna." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:272554
Marojević, A. (2012). 'Utjecaj načina zamrzavanja i vremena skladištenja na neke parametre kakvoće mahuna', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 26.08.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:272554
Marojević A. Utjecaj načina zamrzavanja i vremena skladištenja na neke parametre kakvoće mahuna [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2012 [pristupljeno 26.08.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:272554
A. Marojević, "Utjecaj načina zamrzavanja i vremena skladištenja na neke parametre kakvoće mahuna", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2012. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:272554