prikaz prve stranice dokumenta Prilagodba hotelijerstva novim turističkim potrebama - hoteli budućnosti
  Preuzmi
PDF 479.52 KB
diplomski rad
Prilagodba hotelijerstva novim turističkim potrebama - hoteli budućnosti
Pula: Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, 2021. urn:nbn:hr:137:148546
Maroš, Dora
Sveučilište Jurja Dobrile u Puli
Fakultet za interdisciplinarne, talijanske i kulturološke studije

Institucijski repozitorij: Digitalni repozitorij Sveučilišta Jurja Dobrile u Puli

Citirajte ovaj rad

Maroš, D. (2021). Prilagodba hotelijerstva novim turističkim potrebama - hoteli budućnosti (Diplomski rad). Pula: Sveučilište Jurja Dobrile u Puli. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:148546

Maroš, Dora. "Prilagodba hotelijerstva novim turističkim potrebama - hoteli budućnosti." Diplomski rad, Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:148546

Maroš, Dora. "Prilagodba hotelijerstva novim turističkim potrebama - hoteli budućnosti." Diplomski rad, Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:148546

Maroš, D. (2021). 'Prilagodba hotelijerstva novim turističkim potrebama - hoteli budućnosti', Diplomski rad, Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, citirano: 01.06.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:148546

Maroš D. Prilagodba hotelijerstva novim turističkim potrebama - hoteli budućnosti [Diplomski rad]. Pula: Sveučilište Jurja Dobrile u Puli; 2021 [pristupljeno 01.06.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:148546

D. Maroš, "Prilagodba hotelijerstva novim turističkim potrebama - hoteli budućnosti", Diplomski rad, Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, Pula, 2021. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:148546

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:148546
Podaci o radu
NaslovPrilagodba hotelijerstva novim turističkim potrebama - hoteli budućnosti
Naslov (engleski)Adaptation of the hotel industry to new tourists' needs - hotels of the future
AutorDora Maroš
MentorTamara Floričić (mentor)
Član povjerenstvaMauro Dujmović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaTamara Floričić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaAljoša Vitasović (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Jurja Dobrile u Puli
(Fakultet za interdisciplinarne, talijanske i kulturološke studije)
Pula
Datum i država obrane2021-09-21, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Trgovina i turizam
Sažetak
Ovaj rad temelji se na analizi novih trendova u hotelijerskoj industriji. Novi trendovi nastali su prvenstveno zbog izmjene ponašanja i stavova potrošača. Izmjene su se dogodile zbog raznih utjecaja koji donose nestabilnost i dinamičnost u turističkim tokovima. Ključni utjecaji koji su odredili nove trendove su globalizacija, IT, aktualna pandemija te klimatske promjene. Trendovi koji su u radu analizirani su zdravstvena sigurnost, održivi razvoj, tehnološke inovacije, gastronomija i tematizirano hotelijerstvo. U radu je najviše pažnje posvećeno održivom razvoju koji mora biti integriran u svaku aktivnost poslovanja hotela. Također, u radu je prikazano i društveno odgovorno poslovanje prema načelima DOP-a 2.0 koje je ključno za socijalnu dimenziju održivosti. Prikazani su i projekti održivih hotela koji će biti otvoreni ili su nedavno otvoreni. Ovaj dio rada važan je kako bi se prepoznali trendovi koji će odrediti smjer razvoja hotelijerstva u budućnosti i kako bi se na primjerima prikazala kompleksnost kreiranja usluge smještaja koju ne zanima kvantiteta već isključivo kvaliteta.
Sažetak (engleski)
This paper is based on analysis of new trends in the hotel industry. New trends have emerged pimarily due to changing consumers' behavior. The canges have occured due to various influences that bring instability and dynamism to tourist flows. The key impacts that have determined the new trends are globalization, IT, the Covid- 19 pandemic and climate change. Therefore, the analyzed trends are health safety, sustainable development, tehnological innovations, gastronomy and thematic hotel managment. The paper focuses on sustainable development, which has to be integrated into every hotel business activity. Also, the paper presents corporate social responsibility according to the principles of CSR 2.0, which is crucial for the social dimension of sustainability. Sustainable hotel projects that will be opened or have recently opened are also the topic of this paper. This is important in order to identify trends that will determine the direction of hotel development in the future and to show by examples the complexity of creating an accommodation service that is not interested in quantity but only quality.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:137:148546
Studijski programNaziv: Kultura i turizam
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra kulture i turizma (mag.turism.cult.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2021-09-23 16:21:46