prikaz prve stranice dokumenta MILODUH (IZOP) - HYSSOPUS OFFICINALIS: FITOTERAPIJA, TEHNOLOGIJA UZGOJA I PRERADA
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
MILODUH (IZOP) - HYSSOPUS OFFICINALIS: FITOTERAPIJA, TEHNOLOGIJA UZGOJA I PRERADA
Slavonski Brod: Sveučilište u Slavonskom Brodu, 2022. urn:nbn:hr:262:037270
Mrvelj, Mara
Sveučilište u Slavonskom Brodu
Biotehnički odjel

Institucijski repozitorij: repozitorij.unisb.hr

Citirajte ovaj rad

Mrvelj, M. (2022). MILODUH (IZOP) - HYSSOPUS OFFICINALIS: FITOTERAPIJA, TEHNOLOGIJA UZGOJA I PRERADA (Završni rad). Slavonski Brod: Sveučilište u Slavonskom Brodu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:037270

Mrvelj, Mara. "MILODUH (IZOP) - HYSSOPUS OFFICINALIS: FITOTERAPIJA, TEHNOLOGIJA UZGOJA I PRERADA." Završni rad, Sveučilište u Slavonskom Brodu, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:037270

Mrvelj, Mara. "MILODUH (IZOP) - HYSSOPUS OFFICINALIS: FITOTERAPIJA, TEHNOLOGIJA UZGOJA I PRERADA." Završni rad, Sveučilište u Slavonskom Brodu, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:037270

Mrvelj, M. (2022). 'MILODUH (IZOP) - HYSSOPUS OFFICINALIS: FITOTERAPIJA, TEHNOLOGIJA UZGOJA I PRERADA', Završni rad, Sveučilište u Slavonskom Brodu, citirano: 18.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:037270

Mrvelj M. MILODUH (IZOP) - HYSSOPUS OFFICINALIS: FITOTERAPIJA, TEHNOLOGIJA UZGOJA I PRERADA [Završni rad]. Slavonski Brod: Sveučilište u Slavonskom Brodu; 2022 [pristupljeno 18.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:037270

M. Mrvelj, "MILODUH (IZOP) - HYSSOPUS OFFICINALIS: FITOTERAPIJA, TEHNOLOGIJA UZGOJA I PRERADA", Završni rad, Sveučilište u Slavonskom Brodu, Slavonski Brod, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:037270

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:037270
Podaci o radu
NaslovMILODUH (IZOP) - HYSSOPUS OFFICINALIS: FITOTERAPIJA, TEHNOLOGIJA UZGOJA I PRERADA
Naslov (engleski)MILODUH (HYSSOP) - HYSSOPUS OFFICINALIS: PHYTOTHERAPY, CULTIVATION AND PROCESSING
AutorMara Mrvelj
MentorVehid Ibraković (mentor)
Član povjerenstvaVehid Ibraković (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaSlavica Antunović (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMihaela Blažinkov (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Slavonskom Brodu
(Biotehnički odjel)
Slavonski Brod
Datum i država obrane2022-04-22, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak
Biljka Miloduh (Hyssopus officinalis L.) tradicionalno se koristi kao začin, konzervans, antiseptik i sredstvo za poboljšanje okusa u prehrambenoj industriji, kozmetici i farmakognoziji u pripravcima protiv kašlja, astme i grčeva probavnog sustava. Iako je grm porijeklom iz Sredozemnog mora i Bliskog istoka, uzgaja se u nekoliko umjerenih regija svijeta. Prema službenom popisu Zajednice za biljne sorte (CPVO), od 1972. godine najavljeno je 28 sorti miloduha, među kojima je trenutno službeno registrirano samo pet. Velika većina odabranih genotipova su dodaci različite boje latica, odabrani navodno u ukrasne svrhe, dok sorte za proizvodnju visokokvalitetnih lijekova teško da su dostupne. Biljka je aromatična, a esencijalno ulje (EO), koje karakteriziraju uglavnom monoterpeni, dobiva se iz nadzemnih dijelova.
Sažetak (engleski)
The plant Miloduh (Hyssopus officinalis L.) is traditionally used as a spice, preservative, antiseptic and flavor enhancer in the food industry, cosmetics and pharmacognosy in preparations against cough, asthma and digestive cramps. Although the shrub is native to the Mediterranean and the Middle East, it is grown in several temperate regions of the world. According to the official Community Variety List (CPVO), 28 varieties of myrrh have been announced since 1972, of which only five are currently officially registered. The vast majority of selected genotypes are additions of different petal colors, allegedly selected for decorative purposes, while varieties for the production of high-quality drugs are hardly available. The plant is aromatic, and the essential oil (EO), which is characterized mainly by monoterpenes, is obtained from aboveground parts.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:262:037270
Studijski programNaziv: Bilinogojstvo; smjerovi: Ratarstvo, Hortikultura
Smjer: Ratarstvo
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka bilinogojstva (bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2022-05-05 10:43:16