prikaz prve stranice dokumenta USPOREDBA KONVENCIONALNOG I EKOLOŠKOG UZGOJA ZOBI
  Preuzmi
PDF 3.09 MB
specijalistički diplomski stručni
USPOREDBA KONVENCIONALNOG I EKOLOŠKOG UZGOJA ZOBI
Slavonski Brod: Sveučilište u Slavonskom Brodu, 2022. urn:nbn:hr:262:638375
Milak, Filip
Sveučilište u Slavonskom Brodu
Biotehnički odjel

Institucijski repozitorij: repozitorij.unisb.hr

Citirajte ovaj rad

Milak, F. (2022). USPOREDBA KONVENCIONALNOG I EKOLOŠKOG UZGOJA ZOBI (Specijalistički diplomski stručni). Slavonski Brod: Sveučilište u Slavonskom Brodu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:638375

Milak, Filip. "USPOREDBA KONVENCIONALNOG I EKOLOŠKOG UZGOJA ZOBI." Specijalistički diplomski stručni, Sveučilište u Slavonskom Brodu, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:638375

Milak, Filip. "USPOREDBA KONVENCIONALNOG I EKOLOŠKOG UZGOJA ZOBI." Specijalistički diplomski stručni, Sveučilište u Slavonskom Brodu, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:638375

Milak, F. (2022). 'USPOREDBA KONVENCIONALNOG I EKOLOŠKOG UZGOJA ZOBI', Specijalistički diplomski stručni, Sveučilište u Slavonskom Brodu, citirano: 07.08.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:638375

Milak F. USPOREDBA KONVENCIONALNOG I EKOLOŠKOG UZGOJA ZOBI [Specijalistički diplomski stručni]. Slavonski Brod: Sveučilište u Slavonskom Brodu; 2022 [pristupljeno 07.08.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:638375

F. Milak, "USPOREDBA KONVENCIONALNOG I EKOLOŠKOG UZGOJA ZOBI", Specijalistički diplomski stručni, Sveučilište u Slavonskom Brodu, Slavonski Brod, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:638375

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:638375
Podaci o radu
NaslovUSPOREDBA KONVENCIONALNOG I EKOLOŠKOG UZGOJA ZOBI
Naslov (engleski)COMPARISON OF CONVENTIONAL AND ORGANIC OAT CULTIVATION
AutorFilip Milak
MentorLjiljana Božić-Ostojić (mentor)
Član povjerenstvaLjiljana Božić-Ostojić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaBožica Japundžić-Palenkić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMihaela Blažinkov (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Slavonskom Brodu
(Biotehnički odjel)
Slavonski Brod
Datum i država obrane2022-09-14, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Interdisciplinarne biotehničke znanosti
Sažetak
Zob (Avena sativa L.) jednogodišnja je biljka koja pripada porodici trava (Poaceae). Zrno zobi odlikuje se jedinstvenim sastavom koji uključuje mnoge hranjive tvari korisne za zdravlje i smanjenje rizika od pojave degenerativnih bolesti. Zob uz dovoljno vlage može uspijevati na različitim vrstama tla i uklapa se u plodored svakog poljoprivrednog gospodarstva. Danas su njezine sjetvene površine u Hrvatskoj male zbog smanjenog stočnog fonda. Ekološka poljoprivreda je alternativa konvencionalnom sustavu proizvodnje kako bi se zaštitilo tlo i okoliš, ublažile klimatske promjene i proizvela kvalitetna i zdravstveno ispravna hrana. Osim poljoprivrednih resursa i klimatskih uvjeta na zastupljenost ekološke poljoprivrede utječe i tržište odnosno potražnja za ekološkim proizvodima. Cilj završnog rada je na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu u istoj vegetacijskoj sezoni usporediti konvencionalni i ekološki uzgoj zobi.
Sažetak (engleski)
Oats (Avena sativa L.) is an annual plant that belongs to the grass family (Poaceae). Oat grain is characterized by a unique composition that includes many nutrients useful for health and reducing the risk of degenerative diseases. With enough moisture, oats can grow on different types of soil and fit into the crop rotation of any farm. Today, its sown areas in Croatia are small due to reduced livestock. Organic agriculture is an alternative to the conventional system of production in order to protect the soil and the environment, mitigate climate change and produce high-quality and healthy food. In addition to agricultural resources and climatic conditions, the representation of organic farming is also influenced by the market, i.e. the demand for organic products. The aim of the final paper is to compare conventional and organic oat cultivation on a family farm in the same growing season.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:262:638375
Studijski programNaziv: Ekološka poljoprivreda i ruralni razvoj
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: specijalistički diplomski
Akademski / stručni naziv: Stručni specijalist inženjer / stručna specijalistica inženjerka ekološke poljoprivrede i ruralnog razvoja (struč. spec. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2022-09-22 09:07:23