prikaz prve stranice dokumenta Prikaz zakonodavstva iz područja hrane životinjskog podrijetla
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Prikaz zakonodavstva iz područja hrane životinjskog podrijetla
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet, 2015. urn:nbn:hr:178:406824
Mravunac, Jure
Sveučilište u Zagrebu
Veterinarski fakultet
Zavod za sudsko i upravno veterinarstvo

Institucijski repozitorij: Repozitorij Veterinarskog fakulteta

Citirajte ovaj rad

Mravunac, J. (2015). Prikaz zakonodavstva iz područja hrane životinjskog podrijetla (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:178:406824

Mravunac, Jure. "Prikaz zakonodavstva iz područja hrane životinjskog podrijetla." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:178:406824

Mravunac, Jure. "Prikaz zakonodavstva iz područja hrane životinjskog podrijetla." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:178:406824

Mravunac, J. (2015). 'Prikaz zakonodavstva iz područja hrane životinjskog podrijetla', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet, citirano: 17.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:178:406824

Mravunac J. Prikaz zakonodavstva iz područja hrane životinjskog podrijetla [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet; 2015 [pristupljeno 17.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:178:406824

J. Mravunac, "Prikaz zakonodavstva iz područja hrane životinjskog podrijetla", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet, Zagreb, 2015. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:178:406824

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:178:406824
Podaci o radu
NaslovPrikaz zakonodavstva iz područja hrane životinjskog podrijetla
Naslov (engleski)Showing Legislation in the Field of Animal Origin Food
AutorJure Mravunac
MentorPetar Džaja (mentor)
MentorNevijo Zdolec (mentor)
Član povjerenstvaKrešimir Severin
Član povjerenstvaNevijo Zdolec
Član povjerenstvaPetar Džaja
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Veterinarski fakultet
(Zavod za sudsko i upravno veterinarstvo)
Zagreb
Datum i država obrane2015-03-12, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO
Veterinarska medicina
Veterinarsko javno zdravstvo i sigurnost hrane
Sažetak
U ovom diplomskom radu prikazano je kako se zakonodavstvo u podrucju hrane životinjskog podrijetla dinamicno mijenjalo unutar Europske zajednice. Ovaj rad je prikazao kljucne aspekte i ciljeve na kojima je Europska zajednica temeljila svoje propise o sigurnosti hrane i nacin na koji je Europski parlament i Vijece ostvarilo te ciljeve kroz Uredbe koje su izravno primjenjive na sve države clanice. U drugom dijelu ovog diplomskog rada, prikazan je nacin na koji je Republika Hrvatska nakon ulaska u Europsku zajednicu prisvojila i implementirala Europsku legislativu o sigurnosti hrane u svoje Zakone i pravilnike. Nadalje opisani su postupci i obveze vlasnika životinja, subjekata u poslovanju s hranom, nadležnih tijela i institucija.
Sažetak (engleski)
This thesis shows how the legislation in the field of animal origin food, dynamically transmission within the European community. This work presenting key aspects and objectives on which the European community based its regulations on food safety and the way in which the European Parliament and the Council achives these objectives throught the Regulation that are directly applicable in all member states. Second part of this thesis show the way how Republic Croatia after joining the European Union appropriated and implemented European legislation of food safety in its law and regulations. Futher describing methods and other obligations of animals owners, operators in food bussines, authorities and institutions.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:178:406824
Studijski programNaziv: Veterinarska medicina
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: integrirani preddiplomski i diplomski
Akademski / stručni naziv: doktor/doktorica veterinarske medicine (dr. med. vet.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2016-01-12 13:19:31