| Sažetak | Eteriĉna ulja ĉetiri uzoraka samonikle kadulje (Salvia officinalis L.) ubranih iz
prirodne populacije sa ĉetiri lokacije diljem Kvarnera, izolirano je hidrodestilacijom. Iz
uzoraka s Tareja na Cresu, Pašca u Rijeci, vrh Sis na Cresu i s Trim staze u Kostreni sadrţaj
eteriĉnog ulja je iznosio 2,4 ml / 100 g droge, 2,11 ml / 100 g droge, 1, 63 ml / 100 g droge i
2,32 ml / 100 g droge. Lokacija uzgoja ili uspijevanja bitno utjeĉe na koncentraciju eteriĉnih
ulja u listovima ljekovite kadulje (Salvia officinalis L.). Antioksidacijski kapacitet hidrolata i
destilata kadulje (Salvia officinalis L.) analiziran je pomoću slobodnog DPPH (1,1-difenil-2-
pikrilhidrazil) radikala, spektrofotometrijski. Iz uzoraka hidrolata redom s Tareja na Cresu,
Pašca u Rijeci, vrh Sis na Cresu i s Trim staze u Kostreni dobiveni su sljedeći postotci
redukcije; 11,53 %, 0,43 %, -6,47 %, 12,64 %, dok iz uzoraka destilata istim redom proizlazi
da je; 56, 77 % , -2,06 %, 11,82 %, 9,34 % redukcije. |
