prikaz prve stranice dokumenta Sigurnost i zaštita u procesu proizvodnje ugostiteljske opreme
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Sigurnost i zaštita u procesu proizvodnje ugostiteljske opreme
Rijeka: Veleučilište u Rijeci, 2019. urn:nbn:hr:125:673295
Radanović, Lea
Veleučilište u Rijeci

Institucijski repozitorij: Digitalni repozitorij Veleučilišta u Rijeci

Citirajte ovaj rad

Radanović, L. (2019). Sigurnost i zaštita u procesu proizvodnje ugostiteljske opreme (Završni rad). Rijeka: Veleučilište u Rijeci. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:673295

Radanović, Lea. "Sigurnost i zaštita u procesu proizvodnje ugostiteljske opreme." Završni rad, Veleučilište u Rijeci, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:673295

Radanović, Lea. "Sigurnost i zaštita u procesu proizvodnje ugostiteljske opreme." Završni rad, Veleučilište u Rijeci, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:673295

Radanović, L. (2019). 'Sigurnost i zaštita u procesu proizvodnje ugostiteljske opreme', Završni rad, Veleučilište u Rijeci, citirano: 09.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:673295

Radanović L. Sigurnost i zaštita u procesu proizvodnje ugostiteljske opreme [Završni rad]. Rijeka: Veleučilište u Rijeci; 2019 [pristupljeno 09.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:673295

L. Radanović, "Sigurnost i zaštita u procesu proizvodnje ugostiteljske opreme", Završni rad, Veleučilište u Rijeci, Rijeka, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:673295

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:673295
Podaci o radu
NaslovSigurnost i zaštita u procesu proizvodnje ugostiteljske opreme
AutorLea Radanović
MentorDario Bognolo (mentor)
Član povjerenstvaMarko Kršulja (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaKruno Kaurić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Rijeci
Rijeka
Datum i država obrane2019-07-18, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Temeljne tehničke znanosti
Organizacija rada i proizvodnje
Sažetak
GASTRO – TIM d.o.o. je tvrtka za proizvodnju i prodaju ugostiteljske opreme te za projektiranje tehničko-tehnoloških procesa proizvodnje hrane u ugostiteljskim objektima. Tema završnog rada je proizvodni proces u tvrtki GASTRO – TIM d.o.o., na primjeru proizvodnje grijane ploče koja je dio integral stolova. Objasnila sam proizvodni proces dobivanja grijane ploče – od obrade materijala (rezanje na odgovarajuće dimenzije, savijanje, kutno savijanje, zavarivanje) pa do sklapanja i montiranja u sklopu integral stola u hotelu, restoranu ili nekom drugom ugostiteljskom objektu. Također sam opisala strojeve koji su potrebni za spomenuti proizvodni proces te radna mjesta djelatnika koji rade za tim strojevima.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:125:673295
Studijski programNaziv: Sigurnost na radu
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka sigurnosti i zaštite (bacc. ing. sec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-10-30 08:40:18