prikaz prve stranice dokumenta PREHRANA SPECIFIČNIH SKUPINA - VEGETARIJANSKA PREHRANA
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
PREHRANA SPECIFIČNIH SKUPINA - VEGETARIJANSKA PREHRANA
Vukovar: Veleučilište "Lavoslav Ružička" u Vukovaru, 2018. urn:nbn:hr:150:395091
Babić, Julija
Veleučilište "Lavoslav Ružička" u Vukovaru
Odjel za zdravstvene studije

Institucijski repozitorij: Repozitorij Veleučilišta "Lavoslav Ružička" u Vukovaru

Citirajte ovaj rad

Babić, J. (2018). PREHRANA SPECIFIČNIH SKUPINA - VEGETARIJANSKA PREHRANA (Završni rad). Vukovar: Veleučilište "Lavoslav Ružička" u Vukovaru. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:395091

Babić, Julija. "PREHRANA SPECIFIČNIH SKUPINA - VEGETARIJANSKA PREHRANA." Završni rad, Veleučilište "Lavoslav Ružička" u Vukovaru, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:395091

Babić, Julija. "PREHRANA SPECIFIČNIH SKUPINA - VEGETARIJANSKA PREHRANA." Završni rad, Veleučilište "Lavoslav Ružička" u Vukovaru, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:395091

Babić, J. (2018). 'PREHRANA SPECIFIČNIH SKUPINA - VEGETARIJANSKA PREHRANA', Završni rad, Veleučilište "Lavoslav Ružička" u Vukovaru, citirano: 26.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:395091

Babić J. PREHRANA SPECIFIČNIH SKUPINA - VEGETARIJANSKA PREHRANA [Završni rad]. Vukovar: Veleučilište "Lavoslav Ružička" u Vukovaru; 2018 [pristupljeno 26.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:395091

J. Babić, "PREHRANA SPECIFIČNIH SKUPINA - VEGETARIJANSKA PREHRANA", Završni rad, Veleučilište "Lavoslav Ružička" u Vukovaru, Vukovar, 2018. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:395091

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:150:395091
Podaci o radu
NaslovPREHRANA SPECIFIČNIH SKUPINA - VEGETARIJANSKA PREHRANA
Naslov (engleski)NUTRITION OF SPECIFIC GROUPS (VEGETERIAN DIET)
AutorJulija Babić
MentorAgneza Aleksijević (mentor)
Član povjerenstvaGordana Bujišić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaAgneza Aleksijević (član povjerenstva)
Član povjerenstvaSlavica Janković (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište "Lavoslav Ružička" u Vukovaru
(Odjel za zdravstvene studije)
Vukovar
Datum i država obrane2018-10-02, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO
Kliničke medicinske znanosti
Sažetak
Pravilna prehrana ključna je za očuvanje dobroga zdravlja odraslih osoba te čini osnovu pravilnog rasta i razvoja djece i adolescenata. Neadekvatna prehrana i nedovoljna tjelesna aktivnost među vodećim su uzrocima velikog broja slučajeva morbiditeta i mortaliteta Pojam vegetarijanac dolazi iz latinske riječi "vegetus" što znači zdrav, vitalan, a označuje osobu čija se prehrana bazira na biljnoj hrani i isključuje hranu životinjskog izvora Vegetarijanstvo može biti prihvaćeno i usvojeno iz raznih razloga koji mogu uključivati ekološke, ekonomske, religiozne, etičke i zdravstvene prirode. Mnoge vrste vegetarijanske prehrane osmišljene su s istim ključnim faktorom otklanjanja konzumacije mesa, ribe i peradi, dok neke također eliminiraju jaja, mlijeko i mliječne proizvode. Ukoliko se ne primjenjuje adekvatno isplanirana i balansirana, vegetarijanska prehrana može dovesti do brojnih deficitarnih stanja vezanih za unos nutrijenata koji su neophodni za normalno funkcioniranje organizma. Unatoč postojanju nekih nedostataka u vegetarijanskoj prehrani, ona učinkovito može zaštiti od visokog krvnog tlaka te smanjiti rizik bolesti srca, moždanog udara i arterioskleroze, dijabetesa, pretilosti, te brojnih drugih stanja.
Sažetak (engleski)
Proper nutrition is a key to preserving good health of adults and making the basis for proper growth and development of children and adolescents. Inadequate nutrition and insufficient physical activity are among the leading causes of many cases of morbidity and mortality. The term vegetarian comes from the Latin word ''vegetus'' meaning healthy, vital and indicates a person whose diet is based on plant food and excludes food from an animal source. Vegetarianism can be accepted and adopted for various reasons that may include ecological, economic, religious, ethical and health nature. Many types of vegetarian diets are designed with the same key factor in eliminating meat, fish and poultry consumption, while some also eliminate eggs, milk and diary products. If not adequately planned and balanced, the vegetarian diet can lead to numerous deficiencies associated with nutrition intake that are essential for normal functioning of the body. Despite the existence of some disadvantages in the vegetarian diet, it can effectively protect against high blood pressure and reduces the risk of heart disease, stroke and arteriosclerosis, diabetes, obesity and many other conditions.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:150:395091
Studijski programNaziv: Fizioterapija
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) fizioterapije (bacc. physioth.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-10-25 07:45:15