prikaz prve stranice dokumenta PROIZVODNJA MLIJEKA NA OPG-U FERENČINA IVICA
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
PROIZVODNJA MLIJEKA NA OPG-U FERENČINA IVICA
Križevci: Visoko gospodarsko učilište u Križevcima, 2020. urn:nbn:hr:185:616279
Bačić, Luciano
Veleučilište u Križevcima

Institucijski repozitorij: repozitorij.vguk.hr

Citirajte ovaj rad

Bačić, L. (2020). PROIZVODNJA MLIJEKA NA OPG-U FERENČINA IVICA (Završni rad). Križevci: Veleučilište u Križevcima. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:616279

Bačić, Luciano. "PROIZVODNJA MLIJEKA NA OPG-U FERENČINA IVICA." Završni rad, Veleučilište u Križevcima, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:616279

Bačić, Luciano. "PROIZVODNJA MLIJEKA NA OPG-U FERENČINA IVICA." Završni rad, Veleučilište u Križevcima, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:616279

Bačić, L. (2020). 'PROIZVODNJA MLIJEKA NA OPG-U FERENČINA IVICA', Završni rad, Veleučilište u Križevcima, citirano: 05.10.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:616279

Bačić L. PROIZVODNJA MLIJEKA NA OPG-U FERENČINA IVICA [Završni rad]. Križevci: Veleučilište u Križevcima; 2020 [pristupljeno 05.10.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:616279

L. Bačić, "PROIZVODNJA MLIJEKA NA OPG-U FERENČINA IVICA", Završni rad, Veleučilište u Križevcima, Križevci, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:616279

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:616279
Podaci o radu
NaslovPROIZVODNJA MLIJEKA NA OPG-U FERENČINA IVICA
AutorLuciano Bačić
MentorDražen Čuklić (mentor)
Član povjerenstvaMarcela Andreata-Koren (predsjednik povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Križevcima
Križevci
Datum i država obrane2020, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Mljekarstvo
Sažetak
Predmet ovog rada je istražiti kvalitetu mlijeka na OPG Ferenčina Ivica iz Rumenjaka, a cilj je prikazati proizvodnju mlijeka na navedenoj farmi u razdoblju od 2009. do 2019. godine. U radu se analizira količina proizvodnje mlijeka za navedene godine te broj grla koji je u proizvodnom procesu korišten. Također, analiziraju se i količine proizvodnje mlijeka na lokalnom području na kojem se nalazi farma obitelji Ferenčina. Gospodarstvo trenutno posjeduje 60 grla goveda simentalske pasmine, od čega 25 muznih krava. Od 2009. do 2019. godine broj muznih krava na gospodarstvu se kreće od minimalnih 18, koliko gospodarstvo posjeduje u 3 navrata (2010., 2013. i 2014. godine), do maksimalnih 25, koliko gospodarstvo posjeduje u 2019. godini. Najveća proizvodnja mlijeka ostvarena je 2019. godine sa 110 000 kg mlijeka, a najmanja 2011. godine, kada je iznosila 73 777 kg mlijeka.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:185:616279
Studijski programNaziv: Poljoprivreda
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka poljoprivrede (bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2020-07-15 09:58:11