Jagoda (Fragaria) je višegodišnja zeljasta biljka koja ima širok areal rasprostranjenosti kao i mnogo načina uzgoja. Jagode su jedne od ranih voćnih vrsta koje dozrijevaju već u svibnju. Plodovi obiluju s oko 60% vode, šećerima do 12% te vitaminom C od 24-97 mg%. Obzirom da rode već u prvoj godini možemo reći da je jagoda vrlo rentabilna voćna vrsta te da brzo vraća uložena sredstva u proizvodnju. Istraživanje je provedeno na ispitivanju prinosa i kvalitete jagoda ovisno roku berbe (početak i kraj berbe). Cilj istraživanja je utvrditi razlike u prinosima i kvaliteti između tri sorte (Clery, Dely i Murano). Istraživanje je provedeno na plantaži OPG-a „Hižak“ u Sigecu Ludbreškom. Plantaža je opremljena sustavom navodnjavanja „kap po kap“ sa sustavom uzgoja na gredicama prekrivenih crnom polietilenskom folijom u visokim tunelima i dio na otvorenom. Na OPG-u „Hižak“ utvrđeno je da su sve tri ispitivane sorte imale izvrsne prinose i kakvoću. Iz provedenih kemijskih analiza zaključeno je da sorta Dely ima najmanju ukupnu kiselost i najvišu količinu šećera dok su vrijednosti ukupne kiselosti više kod sorte Clery i Murano a količine šećera niže. Zaključeno je da sorta Murano kao najkasnija sorta, a od prvih dviju ima veću ukupnu kiselost te viši nivo ukupnih fenola no te vrijednosti dozrijevanjem rastu.