prikaz prve stranice dokumenta PROIZVODNJA SUŠENE TJESTENINE
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
PROIZVODNJA SUŠENE TJESTENINE
Požega: Veleučilište u Požegi, 2014. urn:nbn:hr:112:531241
Kapović, Ivan
Veleučilište u Požegi

Institucijski repozitorij: Repozitorij Veleučilišta u Požegi

Citirajte ovaj rad

Kapović, I. (2014). PROIZVODNJA SUŠENE TJESTENINE (Završni rad). Požega: Veleučilište u Požegi. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:531241

Kapović, Ivan. "PROIZVODNJA SUŠENE TJESTENINE." Završni rad, Veleučilište u Požegi, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:531241

Kapović, Ivan. "PROIZVODNJA SUŠENE TJESTENINE." Završni rad, Veleučilište u Požegi, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:531241

Kapović, I. (2014). 'PROIZVODNJA SUŠENE TJESTENINE', Završni rad, Veleučilište u Požegi, citirano: 27.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:531241

Kapović I. PROIZVODNJA SUŠENE TJESTENINE [Završni rad]. Požega: Veleučilište u Požegi; 2014 [pristupljeno 27.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:531241

I. Kapović, "PROIZVODNJA SUŠENE TJESTENINE", Završni rad, Veleučilište u Požegi, Požega, 2014. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:531241

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:531241
Podaci o radu
NaslovPROIZVODNJA SUŠENE TJESTENINE
Naslov (engleski)PRODUCTION OF DRY PASTA
AutorIvan Kapović
MentorMaja Ergović Ravančić (mentor)
Član povjerenstvaHelena Marčetić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaMaja Ergović Ravančić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaValentina Obradović (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Požegi
Požega
Datum i država obrane2014-02-21, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Rad ne sadrži sažetak.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:112:531241
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-05-02 08:06:40