prikaz prve stranice dokumenta PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE DOMAĆIH RAKIJA
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE DOMAĆIH RAKIJA
Požega: Veleučilište u Požegi, 2015. urn:nbn:hr:112:782202
Jurić, Daniel
Veleučilište u Požegi

Institucijski repozitorij: Repozitorij Veleučilišta u Požegi

Citirajte ovaj rad

Jurić, D. (2015). PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE DOMAĆIH RAKIJA (Završni rad). Požega: Veleučilište u Požegi. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:782202

Jurić, Daniel. "PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE DOMAĆIH RAKIJA." Završni rad, Veleučilište u Požegi, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:782202

Jurić, Daniel. "PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE DOMAĆIH RAKIJA." Završni rad, Veleučilište u Požegi, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:782202

Jurić, D. (2015). 'PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE DOMAĆIH RAKIJA', Završni rad, Veleučilište u Požegi, citirano: 28.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:782202

Jurić D. PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE DOMAĆIH RAKIJA [Završni rad]. Požega: Veleučilište u Požegi; 2015 [pristupljeno 28.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:782202

D. Jurić, "PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE DOMAĆIH RAKIJA", Završni rad, Veleučilište u Požegi, Požega, 2015. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:782202

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:782202
Podaci o radu
NaslovPRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE DOMAĆIH RAKIJA
Naslov (engleski)QUALITY PARAMETERS MONITORING OF HOMEMADE BRANDIES
AutorDaniel Jurić
MentorSvjetlana Škrabal (mentor)
Član povjerenstvaValentina Obradović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaSvjetlana Škrabal (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMaja Ergović Ravančić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Požegi
Požega
Datum i država obrane2015-03-13, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Rad ne sadrži sažetak.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:112:782202
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-05-10 16:16:37