prikaz prve stranice dokumenta ISPITIVANJA REOLOŠKIH OSOBINA KRUŠNOG TIJESTA
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
ISPITIVANJA REOLOŠKIH OSOBINA KRUŠNOG TIJESTA
Požega: Veleučilište u Požegi, 2011. urn:nbn:hr:112:355865
Tomanović, Magdalena
Veleučilište u Požegi
Poljoprivredni odjel

Institucijski repozitorij: Repozitorij Veleučilišta u Požegi

Citirajte ovaj rad

Tomanović, M. (2011). ISPITIVANJA REOLOŠKIH OSOBINA KRUŠNOG TIJESTA (Završni rad). Požega: Veleučilište u Požegi. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:355865

Tomanović, Magdalena. "ISPITIVANJA REOLOŠKIH OSOBINA KRUŠNOG TIJESTA." Završni rad, Veleučilište u Požegi, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:355865

Tomanović, Magdalena. "ISPITIVANJA REOLOŠKIH OSOBINA KRUŠNOG TIJESTA." Završni rad, Veleučilište u Požegi, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:355865

Tomanović, M. (2011). 'ISPITIVANJA REOLOŠKIH OSOBINA KRUŠNOG TIJESTA', Završni rad, Veleučilište u Požegi, citirano: 22.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:355865

Tomanović M. ISPITIVANJA REOLOŠKIH OSOBINA KRUŠNOG TIJESTA [Završni rad]. Požega: Veleučilište u Požegi; 2011 [pristupljeno 22.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:355865

M. Tomanović, "ISPITIVANJA REOLOŠKIH OSOBINA KRUŠNOG TIJESTA", Završni rad, Veleučilište u Požegi, Požega, 2011. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:355865

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:355865
Podaci o radu
NaslovISPITIVANJA REOLOŠKIH OSOBINA KRUŠNOG TIJESTA
AutorMagdalena Tomanović
MentorFerdinand Troha (mentor)
Član povjerenstvaStanko Zrinščak (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaFerdinand Troha (član povjerenstva)
Član povjerenstvaValentina Obradović (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Požegi
(Poljoprivredni odjel)
Požega
Datum i država obrane2011-03-17, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Inženjerstvo
Sažetak
Rad ne sadrži sažetak.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:112:355865
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2017-06-02 08:09:31