prikaz prve stranice dokumenta TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA
Požega: Veleučilište u Požegi, 2011. urn:nbn:hr:112:040714
Kranjec, Ivo
Veleučilište u Požegi
Poljoprivredni odjel

Institucijski repozitorij: Repozitorij Veleučilišta u Požegi

Citirajte ovaj rad

Kranjec, I. (2011). TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA (Završni rad). Požega: Veleučilište u Požegi. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714

Kranjec, Ivo. "TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA." Završni rad, Veleučilište u Požegi, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714

Kranjec, Ivo. "TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA." Završni rad, Veleučilište u Požegi, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714

Kranjec, I. (2011). 'TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA', Završni rad, Veleučilište u Požegi, citirano: 18.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714

Kranjec I. TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA [Završni rad]. Požega: Veleučilište u Požegi; 2011 [pristupljeno 18.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714

I. Kranjec, "TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA", Završni rad, Veleučilište u Požegi, Požega, 2011. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:112:040714
Podaci o radu
NaslovTEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SIRA GOUDE U MLJEKARSKOM PRAKTIKUMU SREDNJE GOSPODARSKE ŠKOLE U KRIŽEVCIMA
AutorIvo Kranjec
MentorStanko Zrinščak (mentor)
Član povjerenstvaValentina Obradović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaStanko Zrinščak (član povjerenstva)
Član povjerenstvaDinko Zima (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Požegi
(Poljoprivredni odjel)
Požega
Datum i država obrane2011-05-23, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Inženjerstvo
Sažetak
Rad ne sadrži sažetak.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:112:040714
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2017-06-02 11:32:13