prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj sigurnosti hrane i COVID protokola na turizam
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Utjecaj sigurnosti hrane i COVID protokola na turizam
Šibenik: Veleučilište u Šibeniku, 2022. urn:nbn:hr:143:789133
Burić, Kristina
Veleučilište u Šibeniku
Odjel studija menadžmenta i turizma

Institucijski repozitorij: Repozitorij.vus.hr

Citirajte ovaj rad

Burić, K. (2022). Utjecaj sigurnosti hrane i COVID protokola na turizam (Završni rad). Šibenik: Veleučilište u Šibeniku. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:789133

Burić, Kristina. "Utjecaj sigurnosti hrane i COVID protokola na turizam." Završni rad, Veleučilište u Šibeniku, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:789133

Burić, Kristina. "Utjecaj sigurnosti hrane i COVID protokola na turizam." Završni rad, Veleučilište u Šibeniku, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:789133

Burić, K. (2022). 'Utjecaj sigurnosti hrane i COVID protokola na turizam', Završni rad, Veleučilište u Šibeniku, citirano: 18.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:789133

Burić K. Utjecaj sigurnosti hrane i COVID protokola na turizam [Završni rad]. Šibenik: Veleučilište u Šibeniku; 2022 [pristupljeno 18.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:789133

K. Burić, "Utjecaj sigurnosti hrane i COVID protokola na turizam", Završni rad, Veleučilište u Šibeniku, Šibenik, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:789133

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:789133
Podaci o radu
NaslovUtjecaj sigurnosti hrane i COVID protokola na turizam
Naslov (engleski)FOOD SAFETY AND THE COVID PROTOCOL IN TOURISM
AutorKristina Burić
MentorNikolina Gaćina (mentor)
Član povjerenstvaAna Vukičević (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaDino Slavica (član povjerenstva)
Član povjerenstvaNikolina Gaćina (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Šibeniku
(Odjel studija menadžmenta i turizma)
Šibenik
Datum i država obrane2022-09-27, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Turizam je danas glavni pokretač svjetskog gospodarstva i nemoguće je zamisliti život bez putovanja. Putovanje postoji od trenutka nastanka čovječanstva, no u novije i modernije doba tek dolazi do izražaja. Veliku ulogu u turizmu igra hrana, a da bi se turisti vraćali potrebno im je pružiti kvalitetnu i sigurnu hranu. Kako bi se utvrdilo da je hrana sigurna, ona mora proći razne kontrole, ali isto tako važno je i poštivati sve mjere prilikom rukovanja hranom kako bi ona ostala sigurna. Pandemija COVID-19 dovela je do mnogih neprilika koje su dovele turizam, ali i gospodarstva do točke pucanja, jer su nastupile razne preventivne mjere kako bi se zaštitio ljuski život.
Sažetak (engleski)
Today tourism is the „main driver“ of the world economy and it is impossible to imagine life without travel. Traveling has existed since the beginning of mankind but in recent modern times it has only come to the fore. Food plays a big role in tourism and in order for tourists to come back they need to be provided with quality and safe food. In order to determine that food is safe, food must pass various controls but it is also important to follow all precautions when handling food to keep it safe. The COVID-19 pandemic has led to many difficulties that have brought tourism but also she is led the economy to the breaking point as various preventive measures have been put in place to protect human life.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:143:789133
Studijski programNaziv: Turistički menadžment; smjerovi: Turistički menadžment, Informatički menadžment
Smjer: Turistički menadžment
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (bacc.oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2022-10-03 11:49:33