prikaz prve stranice dokumenta Logistički procesi u obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Župan
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Logistički procesi u obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Župan
Šibenik: Veleučilište u Šibeniku, 2022. urn:nbn:hr:143:556048
Paun, Valentina
Veleučilište u Šibeniku
Odjel studija menadžmenta i turizma

Institucijski repozitorij: Repozitorij.vus.hr

Citirajte ovaj rad

Paun, V. (2022). Logistički procesi u obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Župan (Završni rad). Šibenik: Veleučilište u Šibeniku. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:556048

Paun, Valentina. "Logistički procesi u obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Župan." Završni rad, Veleučilište u Šibeniku, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:556048

Paun, Valentina. "Logistički procesi u obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Župan." Završni rad, Veleučilište u Šibeniku, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:556048

Paun, V. (2022). 'Logistički procesi u obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Župan', Završni rad, Veleučilište u Šibeniku, citirano: 18.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:556048

Paun V. Logistički procesi u obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Župan [Završni rad]. Šibenik: Veleučilište u Šibeniku; 2022 [pristupljeno 18.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:556048

V. Paun, "Logistički procesi u obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Župan", Završni rad, Veleučilište u Šibeniku, Šibenik, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:556048

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:556048
Podaci o radu
NaslovLogistički procesi u obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Župan
Naslov (engleski)LOGISTICS PROCESSES IN AGRICULTURAL LANDSHIP “ŽUPAN”
AutorValentina Paun
MentorDarijo Šego (mentor)
Član povjerenstvaNikolina Gaćina (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaAna-Mari Poljičak (član povjerenstva)
Član povjerenstvaDarijo Šego (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Šibeniku
(Odjel studija menadžmenta i turizma)
Šibenik
Datum i država obrane2022-10-21, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Tehnologija prometa i transport
Sažetak
Definicija logistike prema Vijeću Europe glasi: "Logistika bi se mogla definirati kao upravljanje tokovima robe i sirovina, procesima izrade završenih proizvoda i pridruženih informacija, od točke izvora do točke krajnje uporabe u skladu s potrebama kupca". Logistika kao grana je vrlo prepoznata kao koristan element u poslovanju. Kako bez nje ne mogu velike tvrtke tako i mala obiteljska poljoprivredna gospodarstva. OPG „Župan“ se fokusira prvenstveno na proizvodnju mlijeka, ali i na druge domaće proizvode kao što su sir, jaja, krumpir i ostalo. Sve proizvode priprema po tradicionalnoj recepturi koja se prenosi s koljena na koljeno. U radu će se bliže prikazati način izrade proizvoda kojim se OPG bavi, kao i način skladištenja zaliha i proizvoda, izvršavanja narudžbi, prijevoza te pakiranja proizvoda i vrste ambalaže kojom se koriste, te način na koji promoviraju svoje proizvode i vlastiti rad OPG-a.
Sažetak (engleski)
The definition of logistics according to the Council of Europe reads: "Logistics could be defined as the management of the flow of goods and raw materials, the manufacturing processes of finished products and associated information, from the point of origin to the point of end use in accordance with the needs of the customer". Logistics as a branch is widely recognized as a useful element in business. Just as large companies cannot do without it, neither can small family farms. OPG "Župan" focuses primarily on milk production, but also on other domestic products such as cheese, eggs, potatoes and others. All products are prepared according to a traditional recipe that has been passed down from generation to generation. The paper will show in more detail the way of making products that OPG deals with, as well as the way of storing stocks and products, Fulfilling orders, transporting and packaging products and the type of packaging used, as well as the way in which they promote their products and OPG's own work.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:143:556048
Studijski programNaziv: Promet; smjerovi: Cestovni promet, Poštanski promet
Smjer: Cestovni promet
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prometa (bacc.ing.traff.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2022-11-17 09:18:54