prikaz prve stranice dokumenta Tehničko-tehnološke značajke unutarnjeg transporta i skladištenja na primjeru MLINAR pekarska industrija d.o.o., Pekara Šibenik
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Tehničko-tehnološke značajke unutarnjeg transporta i skladištenja na primjeru MLINAR pekarska industrija d.o.o., Pekara Šibenik
Šibenik: Veleučilište u Šibeniku, 2023. urn:nbn:hr:143:650702
Mujagić, Matea
Veleučilište u Šibeniku
Odjel prometnih studija

Institucijski repozitorij: Repozitorij.vus.hr

Citirajte ovaj rad

Mujagić, M. (2023). Tehničko-tehnološke značajke unutarnjeg transporta i skladištenja na primjeru MLINAR pekarska industrija d.o.o., Pekara Šibenik (Završni rad). Šibenik: Veleučilište u Šibeniku. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:650702

Mujagić, Matea. "Tehničko-tehnološke značajke unutarnjeg transporta i skladištenja na primjeru MLINAR pekarska industrija d.o.o., Pekara Šibenik." Završni rad, Veleučilište u Šibeniku, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:650702

Mujagić, Matea. "Tehničko-tehnološke značajke unutarnjeg transporta i skladištenja na primjeru MLINAR pekarska industrija d.o.o., Pekara Šibenik." Završni rad, Veleučilište u Šibeniku, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:650702

Mujagić, M. (2023). 'Tehničko-tehnološke značajke unutarnjeg transporta i skladištenja na primjeru MLINAR pekarska industrija d.o.o., Pekara Šibenik', Završni rad, Veleučilište u Šibeniku, citirano: 18.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:650702

Mujagić M. Tehničko-tehnološke značajke unutarnjeg transporta i skladištenja na primjeru MLINAR pekarska industrija d.o.o., Pekara Šibenik [Završni rad]. Šibenik: Veleučilište u Šibeniku; 2023 [pristupljeno 18.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:650702

M. Mujagić, "Tehničko-tehnološke značajke unutarnjeg transporta i skladištenja na primjeru MLINAR pekarska industrija d.o.o., Pekara Šibenik", Završni rad, Veleučilište u Šibeniku, Šibenik, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:650702

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:650702
Podaci o radu
NaslovTehničko-tehnološke značajke unutarnjeg transporta i skladištenja na primjeru MLINAR pekarska industrija d.o.o., Pekara Šibenik
Naslov (engleski)TECHNICAL-TECHNOLOGICAL CHARACTERISTICS OF INTERNAL TRANSPORT AND STORAGE FOR EXAMPLE MLINAR BAKERY INDUSTRY, ŠIBENIK BAKERY
AutorMatea Mujagić
MentorAna-Mari Poljičak (mentor)
Član povjerenstvaLuka Olivari (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaMartina Ljubić Hinić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaAna-Mari Poljičak (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Šibeniku
(Odjel prometnih studija)
Šibenik
Datum i država obrane2023-09-20, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Tehnologija prometa i transport
Sažetak
U ovom radu objašnjene su tehničko-tehnološke značajke unutarnjeg transporta i skladištenja, a zatim je sve to objašnjeno na primjeru MLINAR pekarska industrija d.o.o., Pekara Šibenik. Skladište je prostor u kojemu se obavlja preuzimanje robe, smještaj, rukovanje, čuvanje i pakiranje robe, materijala, poluproizvoda i gotovih proizvoda. Sredstva unutarnjeg transporta i skladištenja su tehnička sredstva i oprema koja služi za zahvaćanje, prijenos, podizanje, spuštanje, odlaganje, pakiranje i raspakiranje te kontrolu količine i kakvoće robe u tehnološkom procesu između vanjskog i unutarnjeg transporta. U sredstva unutarnjeg transporta spadaju viličari, dizalice, transporteri i utovarivači. Objašnjeno je koje vrste skladišta se nalaze u MLINAR pekarska industrija d.o.o. Pekara Šibenik i koja sredstva unutarnjeg transporta se koriste prilikom proizvodnje pekarskih proizvoda, te način na koji se odvija proizvodnja, od dolaska sirovine i gotovih proizvoda u pekaru do krajnje otpreme gotovih proizvoda.
Sažetak (engleski)
In this final paper, the tehnical-tehnological features of the inner transport and storage are being explained. And then all of it explained on the example of Mlinar bakery industry d.o.o., Bakery, Šibenik. Warehouse is space in which takes place the following; receiving of the goods, storage, handling, taking care and packing of the goods, materials, half finished products and finished goods. The means of the inner transport and storaging are tehnical resources and equipment which serves for grabing, transport, lifting, lowering, releasing, packing and unpacking, and control of the quantity and quality of the goods in technological proces between outer and inner transport. In resources of the inner transport are included; forklifts, cranes, transporters and loaders. It is also explained which types of storages are found in Mlinar bakery industry d.o.o. Bakery Šibenik and which resources of inner transport are being used during the production of baked products, the way which the production is being concluded, from raw goods coming to finished products to the bakery until last delivery of finished products.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:143:650702
Studijski programNaziv: Promet; smjerovi: Cestovni promet, Poštanski promet
Smjer: Cestovni promet
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prometa (bacc.ing.traff.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-10-26 08:24:46