prikaz prve stranice dokumenta Usporedba uzgoja bukovača (Pleurotus ostreatus) na slami i piljevini
Pristup korisnicima matične ustanove
specijalistički diplomski stručni
Usporedba uzgoja bukovača (Pleurotus ostreatus) na slami i piljevini
Slavonski Brod: Veleučilište u Slavonskom Brodu, 2019. urn:nbn:hr:174:051311
Zmaić, Marinela
Veleučilište u Slavonskom Brodu
Poljoprivredni odjel

Institucijski repozitorij: Repozitorij Veleučilišta u Slavonskom Brodu

Citirajte ovaj rad

Zmaić, M. (2019). Usporedba uzgoja bukovača (Pleurotus ostreatus) na slami i piljevini (Specijalistički diplomski stručni). Slavonski Brod: Veleučilište u Slavonskom Brodu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:051311

Zmaić, Marinela. "Usporedba uzgoja bukovača (Pleurotus ostreatus) na slami i piljevini." Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište u Slavonskom Brodu, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:051311

Zmaić, Marinela. "Usporedba uzgoja bukovača (Pleurotus ostreatus) na slami i piljevini." Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište u Slavonskom Brodu, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:051311

Zmaić, M. (2019). 'Usporedba uzgoja bukovača (Pleurotus ostreatus) na slami i piljevini', Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište u Slavonskom Brodu, citirano: 18.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:051311

Zmaić M. Usporedba uzgoja bukovača (Pleurotus ostreatus) na slami i piljevini [Specijalistički diplomski stručni]. Slavonski Brod: Veleučilište u Slavonskom Brodu; 2019 [pristupljeno 18.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:051311

M. Zmaić, "Usporedba uzgoja bukovača (Pleurotus ostreatus) na slami i piljevini", Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište u Slavonskom Brodu, Slavonski Brod, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:051311

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:051311
Podaci o radu
NaslovUsporedba uzgoja bukovača (Pleurotus ostreatus) na slami i piljevini
Naslov (engleski)Comparation of production of oyster mushrooms (Plearotus ostreatus) on straw and sawdust
AutorMarinela Zmaić
MentorNataša Romanjek Fajdetić (mentor)
Član povjerenstvaMihaela Blažinkov (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaNataša Romanjek Fajdetić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaBožica Japundžić-Palenkić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Slavonskom Brodu
(Poljoprivredni odjel)
Slavonski Brod
Datum i država obrane2019-06-26, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak
Bukovača je gljiva koja u prirodi raste većinom na drvetu kestena ili bukve dok se intenzivno uzgaja različitim vrstama supstrata. Cilj rada bio je ustanoviti razliku u plodonošenju gljiva bukovača uzgojenih na tri vrste supstrata. U radu su korištena tri supstrata koji su napravljeni od pšenične, zobene slame te piljevine i slame. Rezultati su pokazali da je najranije plodonošenje bilo ranije na supstratu od pšenične slame, nekoliko dana kasnije na zobenoj dok je na supstratu od slame i piljevine bitno kasnilo. U pogledu veličine plodova razlike između supstrata nisu ustanovljene.
Sažetak (engleski)
Oyster mushroom is a mushroom that grows naturally on chestnut or beech wood while it's intensively growing is on various substrates. The goal of the paper was to establish the difference in the growing of oyster mushrooms grown on three types of substrate. One substrate was made of wheat straw, the other one was made of oat straw and the third one was made of sawdust and straw. The results showed that the fastest growing was on the substrate made of wheat straw, few days later on the than on the substrate made of oat straw and one month later on the substrate made of straw and sawdust. There was no significant difference in the size of the fruit.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:174:051311
Studijski programNaziv: Ekološka poljoprivreda i ruralni razvoj
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: specijalistički diplomski
Akademski / stručni naziv: Stručni specijalist inženjer / stručna specijalistica inženjerka ekološke poljoprivrede i ruralnog razvoja (struč. spec. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2020-06-24 10:28:03