Aktivnost hranjenja predstavlja jednu od najbitnijih aktivnosti svakodnevnoga života. Upravo ova aktivnost omogućuje čovjeku od samoga rođenja rast i razvoj, funkcioniranje na optimalnom nivou ali i zadovoljavanje osnovnih potreba za održavanje života. Aktivnosti svakodnevnog života područje su djelovanja radnog terapeuta, čija je uloga omogućiti klijentu optimalno funkcioniranje u tim istim aktivnostima. Sam razvoj vještina potrebnih za hranjenje je vrlo složen i zahtjevan. Ovim radom dati će se prikaz normalnog razvoja vještine hranjenja i odstupanja od toga razvoja. Opisati ćemo i što je terapijsko hranjenje, kako ga provoditi te na koji način poticati unaprjeđenje oralno-motoričke pokretljivosti i senzibilizacije, kao važne procese hranjenja. Pobliže ćemo objasniti i najvažnije čimbenike kroz koje radni terapeut procjenjuje samu aktivnost, poput dječjih motoričkih, senzoričkih, perceptivnih i kognitivnih sposobnosti kao i način na koji okolina u kojoj se dijete nalazi utječe na pravilan razvoj procesa hranjenja.