Prehrana je jedna od najosnovnijih životnih potreba, a ima značajan utjecaj na zdravlje pojedinca i određene tjelesne procese. Cijeljenje rana jedan je takav kompleksan i dugotrajan proces koji se odvija u više faza, od kojih svaka ovisi o adekvatnoj količini energije i nutrijenata. Zacjeljivanje rana povećava potrebu za energijom, a sam proces je posebno osjetljiv na malnutriciju, zbog čega je od velike važnosti procjenjivanje nutritivnog statusa pacijenta i poticanje adekvatne prehrane. Određeni nutrijenti neophodni su u procesu cijeljenja, te njihova suplementacija može poticati povoljan tijek liječenja, odnosno pravilno cijeljenje i smanjen rizik za infekciju. Većina istraživanja podupiru bjelančevine kao glavne faktore prilikom cijeljenja zbog njihove gradivne uloge i protektivnog učinka, uz što se nadovezuje i imunomodulatorno djelovanje aminokiselina arginina i glutamina. Ugljikohidrati i masti također su neizostavni izvori energije bez kojih se bjelančevine ne bi adekvatno iskoristile. Isto tako se i pojedini mikronutrijenti ističu svojim sudjelovanjem pri sintezi kolagena, rastu tkiva i povoljnim utjecajem na imunološki sustav, a u zadnje vrijeme postaje prepoznata i raznovrsna uloga probiotika i prebiotika.