prikaz prve stranice dokumenta The impact of Aspergillus clavatus and Mortierella elongata on the bioactive compounds and yield of lettuce
  Preuzmi
PDF 2.12 MB
diplomski rad
The impact of Aspergillus clavatus and Mortierella elongata on the bioactive compounds and yield of lettuce
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2024. urn:nbn:hr:204:728100
Borojević, Mia
Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Mikrobiologija

Institucijski repozitorij: Repozitorij Agronomskog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Borojević, M. (2024). The impact of Aspergillus clavatus and Mortierella elongata on the bioactive compounds and yield of lettuce (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:728100

Borojević, Mia. "The impact of Aspergillus clavatus and Mortierella elongata on the bioactive compounds and yield of lettuce." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:728100

Borojević, Mia. "The impact of Aspergillus clavatus and Mortierella elongata on the bioactive compounds and yield of lettuce." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:728100

Borojević, M. (2024). 'The impact of Aspergillus clavatus and Mortierella elongata on the bioactive compounds and yield of lettuce', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, citirano: 06.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:728100

Borojević M. The impact of Aspergillus clavatus and Mortierella elongata on the bioactive compounds and yield of lettuce [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet; 2024 [pristupljeno 06.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:728100

M. Borojević, "The impact of Aspergillus clavatus and Mortierella elongata on the bioactive compounds and yield of lettuce", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, Zagreb, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:728100

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:728100
Podaci o radu
NaslovThe impact of Aspergillus clavatus and Mortierella elongata on the bioactive compounds and yield of lettuce
Naslov (hrvatski)Utjecaj Aspergillus clavatus i Mortierella elongata na bioaktivne spojeve i prinos salate
AutorMia Borojević
MentorIvana Rajnović (mentor)
Član povjerenstvaIvana Rajnović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaSanja Radman (član povjerenstva)
Član povjerenstvaJana Šic Žlabur (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
(Mikrobiologija)
Zagreb
Datum i država obrane2024-09-30, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak
This master's thesis investigates the impact of plant growth-promoting fungi (Aspergillus clavatus and Mortierella elongata) on the yield components (height, diameter, mass) and content of bioactive compounds (phenols, flavonoids, non-flavonoids, total chlorophyll, chlorophyll a, chlorophyll b, carotenoids, ascorbic acid and antioxidant capacity) in lettuce (Lactuca sativa L.). The research was conducted through an open-field experiment, applying different subcultures of these PGP fungi to lettuce plants. Statistical analysis using the ANOVA method and Tukey's post-hoc test confirmed significant differences of bioactive compounds in inoculated treatments in comparision to uninocultaed (control). Higher values indicate that used PGP fungi, significantly enhance lettuce nutritional quality and contribute to the lettuce resilience, contributing to sustainable agricultural practices.
Sažetak (hrvatski)
Ovaj diplomski rad istražuje utjecaj gljiva koje potiču rast biljaka (Aspergillus clavatus i Mortierella elongata) na komponentne prinosa (visina, promjer i masa) i sadržaj bioaktivnih spojeva (fenoli, flavonoidi, neflavonoidi, ukupni klorofil, klorofil a, klorofil b, karotenoidi, askorbinska kiselina i antioksidativni kapacitet) u salati (Lactuca sativa L.). Istraživanje je provedeno pokusom na otvorenom, primjenom različitih potkultura ovih PGP gljiva na biljke salate. Statistička analiza metodom ANOVA i Tukeyjevim post-hoc testom potvrdila je značajne razlike bioaktivnih spojeva u inokuliranim tretmanima u usporedbi s neionkuliranim (kontrola). Više vrijednosti pokazuju da korištene PGP gljive značajno poboljšavaju nutritivnu kvalitetu salate i doprinose otpornosti salate, doprinoseći održivoj poljoprivrednoj praksi.
Ključne riječi
Ključne riječi (hrvatski)
Jezikengleski
URN:NBNurn:nbn:hr:204:728100
Studijski programNaziv: Environment, Agriculture and Resource Management
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: Master of Engineering in Agriculture (mag. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-10-30 07:47:57