prikaz prve stranice dokumenta Projekt proširenja nasada vinograda i rekonstrukcija starog vinskog podruma
Pristup korisnicima matične ustanove
specijalistički diplomski stručni
Projekt proširenja nasada vinograda i rekonstrukcija starog vinskog podruma
Specijalistički završni rad
Zaprešić: Veleučilište s pravom javnosti Baltazar Zaprešić, 2022. urn:nbn:hr:129:071442
Stanec, Kristina
Veleučilište s pravom javnosti Baltazar Zaprešić
Katedra za ekonomiju, menadžment i marketing

Institucijski repozitorij: Digitalni repozitorij Veleučilišta Baltazar Zaprešić

Citirajte ovaj rad

Stanec, K. (2022). Projekt proširenja nasada vinograda i rekonstrukcija starog vinskog podruma : Specijalistički završni rad (Specijalistički diplomski stručni). Zaprešić: Veleučilište s pravom javnosti Baltazar Zaprešić. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:071442

Stanec, Kristina. "Projekt proširenja nasada vinograda i rekonstrukcija starog vinskog podruma : Specijalistički završni rad." Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište s pravom javnosti Baltazar Zaprešić, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:071442

Stanec, Kristina. "Projekt proširenja nasada vinograda i rekonstrukcija starog vinskog podruma : Specijalistički završni rad." Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište s pravom javnosti Baltazar Zaprešić, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:071442

Stanec, K. (2022). 'Projekt proširenja nasada vinograda i rekonstrukcija starog vinskog podruma : Specijalistički završni rad', Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište s pravom javnosti Baltazar Zaprešić, citirano: 04.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:071442

Stanec K. Projekt proširenja nasada vinograda i rekonstrukcija starog vinskog podruma : Specijalistički završni rad [Specijalistički diplomski stručni]. Zaprešić: Veleučilište s pravom javnosti Baltazar Zaprešić; 2022 [pristupljeno 04.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:071442

K. Stanec, "Projekt proširenja nasada vinograda i rekonstrukcija starog vinskog podruma : Specijalistički završni rad", Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište s pravom javnosti Baltazar Zaprešić, Zaprešić, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:071442

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:129:071442
Podaci o radu
NaslovProjekt proširenja nasada vinograda i rekonstrukcija starog vinskog podruma : Specijalistički završni rad
Naslov (engleski)Project for the expansion of vineyards and reconstruction of the old wine cellar
AutorKristina Stanec
MentorZlatko Barilović (mentor)
Član povjerenstvaDragutin Funda (predsjednik povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište s pravom javnosti Baltazar Zaprešić
(Katedra za ekonomiju, menadžment i marketing)
Zaprešić
Datum i država obrane2022-02-21, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		INTERDISCIPLINARNA PODRUČJA ZNANOSTI
Projektni menadžment
Sažetak
Hrvatska je prepoznata kao izvrsna gastro i vinska destinacija. Brojni posjetitelji hvale jelovnike i proizvode na koje su naišli u posjetu raznim destinacijama u Hrvatskoj. Međutim, turisti sve više očekuju da će doživjeti neka dodatna iskustva na putovanju kako bi osjetili kulturu destinacije i upoznali se s pričom koja stoji iza nje. Poznate europske destinacije koje su već razvile vinski turizam dokaz su da se u ovu vrstu turizma vrijedi ulagati, te da je vrlo značajna. Budući da vinogradarstvo i vinarstvo u gradu Vrbovcu ima dugogodišnju tradiciju te pokazuje rast, važno je razvijati gastro i vinsku ponudu kako bi se turiste potaknulo da odaberu Hrvatsku ispred drugih vinskih destinacija. Tema ovog diplomskog rada jest „Projekt proširenja nasada vinograda i rekonstrukcija objekta starog vinskog podruma“. Diplomski rad je izrađen u formi pokretačkog elaborata projekta. U uvodnom dijelu rada određene su strategije projekta te su provedene analize projekta, određeni namjenski i objektni ciljevi i razrađene taktike projekta. Na temelju određenih ciljeva i taktika, izrađen je plan projekta te je provedena analiza rizika. Naposlijetku, razrađeni su i financijski elementi pothvata te je izrađen plan kontrole izvođenja projekta.
Sažetak (engleski)
Croatia is recognized as an excellent gastro and wine destination. Numerous visitors praise the menus and products they came across when visiting various destinations in Croatia. However, tourists are increasingly expecting to experience some additional travel experiences in order to feel the culture of the destination and get acquainted with the story behind it. Well-known European destinations that have already developed wine tourism are proof that this type of tourism is worth investing in, and that it is very significant. Since viticulture and winemaking in the town of Vrbovec has a long tradition and shows growth, it is important to develop the gastronomic and wine offer as tourists are encouraged to choose Croatia over other wine destinations. The topic of this paper is "Project for the expansion of vineyards and reconstruction of the old wine cellar." This paper is made in the form of the initiating study of the project. In the introductory part of the paper, project strategies are determined and project analyzes are carried out, purpose and object goals are determined and project tactics are elaborated. Based on certain goals and tactics, a project plan was developed and a risk analysis was conducted. Finally, the financial elements of the venture were developed and a plan for controlling the implementation of the project was developed.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:129:071442
Studijski programNaziv: Projektni menadžment
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: specijalistički diplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a specijalist/specijalistica projektnog menadžmenta (struč. spec. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-03-15 12:17:54