prikaz prve stranice dokumenta Aktivnost ketoreduktaza pri oksidaciji diola
  Preuzmi
PDF 1.2 MB
završni rad
Aktivnost ketoreduktaza pri oksidaciji diola
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, 2017. urn:nbn:hr:149:514634
Matković, Valerija
Sveučilište u Zagrebu
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Matković, V. (2017). Aktivnost ketoreduktaza pri oksidaciji diola (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:514634

Matković, Valerija. "Aktivnost ketoreduktaza pri oksidaciji diola." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:514634

Matković, Valerija. "Aktivnost ketoreduktaza pri oksidaciji diola." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:514634

Matković, V. (2017). 'Aktivnost ketoreduktaza pri oksidaciji diola', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, citirano: 26.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:514634

Matković V. Aktivnost ketoreduktaza pri oksidaciji diola [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije; 2017 [pristupljeno 26.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:514634

V. Matković, "Aktivnost ketoreduktaza pri oksidaciji diola", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:514634

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:149:514634
Podaci o radu
NaslovAktivnost ketoreduktaza pri oksidaciji diola
Naslov (engleski)Activity of ketoreductases during diol oxidation
AutorValerija Matković
MentorZvjezdana Findrik Blažević (mentor)
Član povjerenstvaZvjezdana Findrik Blažević (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaMartina Sudar (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMarija Vuković Domanovac (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
Zagreb
Datum i država obrane2017-09-21, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Kemijsko inženjerstvo
Reakcijsko inženjerstvo
Sažetak
U radu je opisana kaskadna reakcija koja objedinjuje reakciju oksidacije Cbz-N-3-amino-1,2-propandiola (diol) te reakciju aldolne adicije dihidroksiacetona (DHA) na aldehid sintetiziran u koraku oksidacije. Za reakciju oksidacije testirano je 18 ketoreduktaza, te je njihova aktivnost uspoređena s aktivnošću enzima alkohol dehidrogenaze iz jetre konja (HLADH) koji se ranije pokazao kao katalizator aktivan u proučavanoj oksidoredukciji. Ketoreduktaze i dehidrogenaze zahtijevaju prisutnost koenzima NAD+ ili NADP+. Među testiranim enzimima pronađena su 2 aktivna uz NAD+, te tri aktivna uz koenzim NADP+ u proučavanoj oksidoredukciji. Odabrani enzimi su korišteni za provedbu kaskadne reakcije u kojoj je nakon oksidoredukcije slijedila aldolna adicija dihidroksiacetona na aldehid katalizirana D-fruktoza-6-fosfat aldolazom (FSA). Za učinkovitu oksidaciju diola korištena je NADH oksidaza (NOX) za regeneraciju koenzima. Kaskadna reakcija je praćena preko koncentracije nastalog aldolnog produkta nakon 24 i 48 sati, koja je ujedno bila korištena i kao mjerilo uspješnosti provedene reakcije. Usprkos tomu što je u provedenim reakcijama nastao željeni produkt, zaključeno je da je među ispitanima HLADH najbolji katalizator za navedenu reakciju.
Sažetak (engleski)
This paper describes a cascade reaction which combines the oxidation reaction of Cbz-N-3-amino-1,2-propanediol (diol) and the reaction of the aldol addition of dihydroxyacetone (DHA) to the aldehyde synthesized in the oxidation step. 18 ketoreductases were tested for oxidation reaction, and their activity was compared with the activity of alcohol dehydrogenase from horse liver (HLADH), which previously proved to be the catalyst active in the study of oxidation. Ketoreductases and dehydrogenases require the presence of NAD+ or NADP+ coenzyme. Among the tested enzymes, 2 were active in the studied reaction with NAD+, and three with coenzyme NADP+. The selected enzymes were used to carry out a cascade reaction in which following oxidation, the aldol addition of dihydroxyacetone to aldehyde catalyzed by D-fructose-6-phosphate aldolase (FSA) was carried out. NADH oxidase (NOX) for coenzyme regeneration was used for the effective oxidation of diol. The concentration of the formed aldol product after 24 and 48 hours in the cascade reaction was followed and was used as a measure of the reaction effectiveness. In spite of the fact that the desired product was formed in all reactions, HLADH was still found to be the best catalyst for this reaction.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:149:514634
ProjektŠifra: 635595
Naziv: Sustainable industrial processes based on a C-C bond-forming enzyme platform
Kratica: CARBAZYMES
Voditelj: Zvjezdana Findrik Blažević
Pravna nadležnost: eu
Financijer: EC
Linija financiranja: H2020
Studijski programNaziv: Kemijsko inženjerstvo
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka kemijskog inženjerstva (univ. bacc. ing. cheming.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2021-03-23 09:53:17