prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj soka od jabuke na kvalitetu života bolesnika oboljelih od Alzheimerove bolesti
Pristup korisnicima matične ustanove
disertacija
Utjecaj soka od jabuke na kvalitetu života bolesnika oboljelih od Alzheimerove bolesti
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2018. urn:nbn:hr:159:960464
Babić, Dora
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Institucijski repozitorij: Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Babić, D. (2018). Utjecaj soka od jabuke na kvalitetu života bolesnika oboljelih od Alzheimerove bolesti (Disertacija). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:960464

Babić, Dora. "Utjecaj soka od jabuke na kvalitetu života bolesnika oboljelih od Alzheimerove bolesti." Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:960464

Babić, Dora. "Utjecaj soka od jabuke na kvalitetu života bolesnika oboljelih od Alzheimerove bolesti." Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:960464

Babić, D. (2018). 'Utjecaj soka od jabuke na kvalitetu života bolesnika oboljelih od Alzheimerove bolesti', Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 23.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:960464

Babić D. Utjecaj soka od jabuke na kvalitetu života bolesnika oboljelih od Alzheimerove bolesti [Disertacija]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2018 [pristupljeno 23.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:960464

D. Babić, "Utjecaj soka od jabuke na kvalitetu života bolesnika oboljelih od Alzheimerove bolesti", Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2018. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:960464

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:960464
Podaci o radu
NaslovUtjecaj soka od jabuke na kvalitetu života bolesnika oboljelih od Alzheimerove bolesti
Naslov (engleski)The effect of apple juice on the quality of life of patients with Alzheimer's disease
AutorDora Babić
MentorSaša Missoni (mentor)
Član povjerenstvaIrena Colić-Barić (predsjednik povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb
Datum i država obrane2018-03-19, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Nutricionizam
Univerzalna decimalna klasifikacija
(UDC)		613 - Higijena. Osobno zdravlje i higijena. Dijetetika. Profesionalne bolesti. Ovisnosti. Spolna higijena
Sažetak
Obzirom na nedostatak farmakološke potpore u liječenju Alzheimerove bolesti (AB) budući da je liječenje simptomatsko, pojavila se potreba za istraživanjem nutritivne potpore kao dodatku terapiji. Cilj rada bio je procijeniti učinak kontrolirane konzumacije soka od jabuke u usporedbi sa placebom na kvalitetu života ispitanika i njihovih njegovatelja. U istraživanju je sudjelovalo 84 ispitanika nasumično podijeljnih u dvije skupine tijekom 8 tjedana intervencije, uz probir prije intervencije (2 tjedna) te razdoblje praćenja nakon završetka intervencije (2 tjedna). Rezultati su pokazali kako kontrolirana konzumacija soka od jabuke ne utječe na promjene u kvaliteti života ispitanika i/ili njihovih njegovatelja, ali smanjuje ukupne smetnje ponašanja te pojedinačne simptome agresije, iritabilnosti te agitacije.
Sažetak (engleski)
Given the lack of pharmacological support in the treatment of Alzheimer's disease (AD) due to the fact that the treatment is symptomatic, a need to examine nutritional support as supplementary therapy to AD arrised. The aim of the paper was to evaluate the effect of controlled consumption of apple juice compared to placebo on the quality of life of the subjects and their caregivers. 84 subjects were randomly divided into two parallel groups during 8 weeks of intervention, along with the screening period before the intervention (2 weeks) and the follow-up period after the intervention (2 weeks). The results have shown that controlled consumption of apple juice does not affect the quality of life of the subjects and/or their caregivers but does reduce overall behavioral disturbances and individual symptoms of aggression, iritability and agitation.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:159:960464
Studijski programNaziv: Nutricionizam
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: poslijediplomski znanstveni (doktorski)
Akademski / stručni naziv: doktor znanosti/doktorica znanosti (dr.sc.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-09-07 12:52:55