prikaz prve stranice dokumenta Priprava ferocenskog muropeptida
  Preuzmi
PDF 944.86 KB
završni rad
Priprava ferocenskog muropeptida
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2019. urn:nbn:hr:159:420125
Martinić-Cezar, Tea
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za kemiju i biokemiju
Laboratorij za organsku kemiju

Institucijski repozitorij: Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Martinić Cezar, T. (2019). Priprava ferocenskog muropeptida (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:420125

Martinić Cezar, Tea. "Priprava ferocenskog muropeptida." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:420125

Martinić Cezar, Tea. "Priprava ferocenskog muropeptida." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:420125

Martinić Cezar, T. (2019). 'Priprava ferocenskog muropeptida', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 26.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:420125

Martinić Cezar T. Priprava ferocenskog muropeptida [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2019 [pristupljeno 26.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:420125

T. Martinić Cezar, "Priprava ferocenskog muropeptida", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:420125

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:420125
Podaci o radu
NaslovPriprava ferocenskog muropeptida
Naslov (engleski)Synthesis of ferrocene muropeptide
AutorTea Martinić-Cezar
MentorMonika Kovačević (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
(Zavod za kemiju i biokemiju)
(Laboratorij za organsku kemiju)
Zagreb
Datum i država obrane2019-07-09, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Muramildipeptid je produkt koji nastaje enzimskom razgradnjom peptidoglikana, sastavnog dijela stanične stijenke Gram-pozitivnih i Gram-negativnih bakterija. Kemijski gledano, oni su konjugati muraminske i prirodnih aminokiselina, koji imaju ulogu imunoadjuvanata. Posjeduju veliki potencijal te se koriste u terapeutske svrhe kao imunostimulatorni spojevi. U ovom radu opisani su sinteza i konformacijska svojstva ferocenskog muropeptida 5 koji nastaje kopulacijom C- terminusa muraminske kiseline 4 i N- terminusa ferocenske aminokiseline 3. Na temelju rezultata NMR- i IR-spektroskopije predloženi su najstabilniji konformeri.
Sažetak (engleski)
Muropeptides are degradation fragments of Gram(+) and Gram(-) peptidoglycan (PGN), produced by enzymatic degradation of bacterial cell wall. From chemical point of view, muropeptides are conjugates of muramic and natural amino acids with adjuvant properties. They have great potential acting as therapeutic agents with immunostimulating activity. This study has explored the synthesis and structural characteristics of ferrocene muropeptide 5 derived by coupling of C- terminus of muramic acid 4 and N- terminus of ferrocene amino acid 3. Based on NMR- and IR-spectroscopy the preferable conformations were proposed.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:159:420125
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-07-16 10:28:35