prikaz prve stranice dokumenta Karakterizacija i kultivacija knock-out sojeva bakterije Escherichia coli
  Preuzmi
PDF 2.26 MB
diplomski rad
Karakterizacija i kultivacija knock-out sojeva bakterije Escherichia coli
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017. urn:nbn:hr:159:750958
Brkan, Katarina
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada

Institucijski repozitorij: Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Brkan, K. (2017). Karakterizacija i kultivacija knock-out sojeva bakterije Escherichia coli (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:750958

Brkan, Katarina. "Karakterizacija i kultivacija knock-out sojeva bakterije Escherichia coli." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:750958

Brkan, Katarina. "Karakterizacija i kultivacija knock-out sojeva bakterije Escherichia coli." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:750958

Brkan, K. (2017). 'Karakterizacija i kultivacija knock-out sojeva bakterije Escherichia coli', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 20.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:750958

Brkan K. Karakterizacija i kultivacija knock-out sojeva bakterije Escherichia coli [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2017 [pristupljeno 20.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:750958

K. Brkan, "Karakterizacija i kultivacija knock-out sojeva bakterije Escherichia coli", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:750958

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:750958
Podaci o radu
NaslovKarakterizacija i kultivacija knock-out sojeva bakterije Escherichia coli
Naslov (engleski)Characterization and cultivation of secreting knock-out strains of Escherichia coli
AutorKatarina Brkan
MentorBožidar Šantek (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
(Zavod za biokemijsko inženjerstvo)
(Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada)
Zagreb
Datum i država obrane2017-12-08, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Biotehnologija
Sažetak
Escherichia coli is one of the most commonly used microorganisms for production of recombinant proteins due to its numerous advantages. Many of the recombinant proteins E. coli produces are intracellular. To avoid cell disruption, ease protein yielding and purification, there have been attempts in improving extracellular protein production. One of the approaches, applied and investigated in this thesis, is using so-called leaky mutants. Due to mutations in genes encoding for proteins of the cell membrane, these mutants show an increased protein release from periplasm to nutrient medium after protein has been translocated by using natural bacterial translocation systems. Four E. coli knock-out strains have been cultivated first in flasks and then in bioreactors. Strains have been characterized regarding to their growth, protein production and secretion ability, using phytase as reporter protein.
Sažetak (hrvatski)
Escherichia coli je jedan od najčešće korištenih mikroorganizama za proizvodnju rekombinantnih proteina od kojih su mnogi intracelularni. Kako bi se izbjeglo mehaničko razbijanje stanica, olakšala izolacija i pročišćavanje proteina pokušava se unaprijediti proces ekstracelularne proizvodnje proteina. Jedan od pristupa, primijenjen i istražen u ovom radu je korišenje takozvanih leaky mutanata. Zbog mutacija u genima koji kodiraju za proteine stanične stijenke, ovi mutanti bi trebali pokazivati povećanu sposobnost izlučivanja proteina iz periplazme u hranjivu podlogu nakon translokacije proteina prirodno prisutnim bakterijskim translokacijskim mehanizmima. Četiri knock-out soja bakterije E. coli su kultivirani najprije u tikvicama a zatim i u bioreaktorima. Kultivirani sojevi su karakterizirani obzirom na rast, koncentraciju proizvedenog proteina i sposobnost sekrecije koristeći fitazu kao reporter protein.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikengleski
URN:NBNurn:nbn:hr:159:750958
Studijski programNaziv: Bioprocesno inženjerstvo
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka bioprocesnog inženjerstva (mag. ing. bioproc.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-11-21 14:16:11