prikaz prve stranice dokumenta Mogućnost ekološkog uzgoja pira (Triticum spelta) u Hrvatskoj
  Preuzmi
PDF 707.65 KB
diplomski rad
Mogućnost ekološkog uzgoja pira (Triticum spelta) u Hrvatskoj
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2022. urn:nbn:hr:151:628681
Kordić, Tea
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za agroekologiju i zaštitu okoliša

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek

Citirajte ovaj rad

Kordić, T. (2022). Mogućnost ekološkog uzgoja pira (Triticum spelta) u Hrvatskoj (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:628681

Kordić, Tea. "Mogućnost ekološkog uzgoja pira (Triticum spelta) u Hrvatskoj." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:628681

Kordić, Tea. "Mogućnost ekološkog uzgoja pira (Triticum spelta) u Hrvatskoj." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:628681

Kordić, T. (2022). 'Mogućnost ekološkog uzgoja pira (Triticum spelta) u Hrvatskoj', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 26.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:628681

Kordić T. Mogućnost ekološkog uzgoja pira (Triticum spelta) u Hrvatskoj [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2022 [pristupljeno 26.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:628681

T. Kordić, "Mogućnost ekološkog uzgoja pira (Triticum spelta) u Hrvatskoj", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:628681

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:628681
Podaci o radu
NaslovMogućnost ekološkog uzgoja pira (Triticum spelta) u Hrvatskoj
Naslov (engleski)Possibility of organic production of spelt (Triticum spelta) in Croatia
AutorTea Kordić
MentorBojan Stipešević (mentor)
Član povjerenstvaBojana Brozović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaRanko Gantner (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za agroekologiju i zaštitu okoliša)
Osijek
Datum i država obrane2022-07-19, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Bilinogojstvo
Sažetak
Cilj ovog rada je prikazati mogućnost ekološkog uzgoja pira u Republici Hrvatskoj. Ukratko je predstavljen pir i njegovo porijeklo. Opisan je po svom kemijskom sastavu, morfološkim svojstvima i postupak od sjetve do žetve. Prikazan je uzgoj pira u svijetu, a nakon toga provedena je detaljnija analiza mogućnosti uzgoja pira u Republici Hrvatskoj, te su opisane i dvije domaće sorte. Također prikazana je i ekonomika uzgoja pira u Republici Hrvatskoj.
Sažetak (engleski)
The aim of this paper is to present the possibility of organic cultivation of spelt in the Republic of Croatia. Spelt and its origins are briefly presented. It is described by its chemical composition, morphological properties and the process from sowing to harvest. The cultivation of spelt in the world is presented, followed by a more detailed analysis of the possibilities of spelt breeding in the Republic of Croatia, and two domestic varieties are described. The economics of spelt growing in the Republic of Croatia is also presented.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:628681
Studijski programNaziv: Ekološka poljoprivreda
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka ekološke poljoprivrede (mag. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenaDiplomski rad
Datum i vrijeme pohrane2022-09-21 09:42:14