prikaz prve stranice dokumenta Biopoticajni učinak fitobiotika u proizvodnji pilećeg mesa
  Preuzmi
PDF 243.31 KB
Znanstveni rad - Pregledni rad
Biopoticajni učinak fitobiotika u proizvodnji pilećeg mesa
MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, 23. (2021), 1.; 67-73. https://doi.org/10.31727/m.23.1.4
Senčić, Đuro; Antunović, Zvonko; Samac, Danijela

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek

Citirajte ovaj rad

Senčić, Đ., Antunović, Z. i Samac, D. (2021). Biopoticajni učinak fitobiotika u proizvodnji pilećeg mesa. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, 23.. (1.), 67-73. doi: 10.31727/m.23.1.4

Senčić, Đuro, et al. "Biopoticajni učinak fitobiotika u proizvodnji pilećeg mesa." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. 23., br. 1., 2021, str. 67-73. https://doi.org/10.31727/m.23.1.4

Senčić, Đuro, Zvonko Antunović i Danijela Samac. "Biopoticajni učinak fitobiotika u proizvodnji pilećeg mesa." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu 23., br. 1. (2021): 67-73. https://doi.org/10.31727/m.23.1.4

Senčić, Đ., Antunović, Z. i Samac, D. (2021) 'Biopoticajni učinak fitobiotika u proizvodnji pilećeg mesa', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, 23.(1.), str. 67-73. doi: 10.31727/m.23.1.4

Senčić Đ, Antunović Z, Samac D. Biopoticajni učinak fitobiotika u proizvodnji pilećeg mesa. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 14.02.2021. [pristupljeno 16.08.2024.];23.(1.):67-73. doi: 10.31727/m.23.1.4

Đ. Senčić, Z. Antunović i D. Samac, "Biopoticajni učinak fitobiotika u proizvodnji pilećeg mesa", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. 23., br. 1., str. 67-73, Veljača 2021. [Online]. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:955739. [Citirano: 16.08.2024.]

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:955739
Podaci o radu
Naslov (hrvatski)Biopoticajni učinak fitobiotika u proizvodnji pilećeg mesa
AutorĐuro Senčić
AutorZvonko Antunović
AutorDanijela Samac
Autorova ustanovaSveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za animalnu proizvodnju i biotehnologiju)
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Proizvodnja i prerada animalnih proizvoda
Sažetak (hrvatski)
Fitobiotici (fitogeni dodatci) su sastojci dobiveni iz biljaka čija je uloga da dodani u hranu poboljšavaju proizvodnost životinja, štite njihovo zdravlje i poboljšavaju kvalitetu proizvoda (meso). Za razliku od antibiotika ne javljaju se u mesu u obliku ostataka (rezidua) i ne uzrokuju rezistentnost mikroorganizama, zbog čega se trajno mogu davati životinjama. Fitobiotici mogu stimulativno djelovati na tovna i klaonička svojstva pilića, a učinci mogu i izostati. Potrebno je i dalje istraživati biopoticajno djelovanje različitih fitobiotika na proizvodnju pilećega mesa.
Ključne riječi (hrvatski)
Jezikhrvatski
Vrsta publikacijeZnanstveni rad - Pregledni rad
Status objaveObjavljen
Vrsta recenzijeRecenziran - domaća recenzija
Verzija publikacijeObjavljena verzija rada (izdavačev PDF)
Naslov časopisaMESO: Prvi hrvatski časopis o mesu
Brojčani podacivol. 23., br. 1., str. 67-73
p-ISSN1332-0025
e-ISSN1848-8323
DOIhttps://doi.org/10.31727/m.23.1.4
URN:NBNurn:nbn:hr:151:955739
Datum objave publikacije2021-02-14
URL dokumentahttps://hrcak.srce.hr/253500
Vrsta resursaTekst
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-05-31 20:37:04