prikaz prve stranice dokumenta Proizvodnja šećerne repe na " OPG-u Ivica Ligda "
  Preuzmi
PDF 2.37 MB
završni rad
Proizvodnja šećerne repe na " OPG-u Ivica Ligda "
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2024. urn:nbn:hr:151:146377
Ligda, Ivana
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za biljnu proizvodnju i biotehnologiju

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek

Citirajte ovaj rad

Ligda, I. (2024). Proizvodnja šećerne repe na " OPG-u Ivica Ligda " (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:146377

Ligda, Ivana. "Proizvodnja šećerne repe na " OPG-u Ivica Ligda "." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:146377

Ligda, Ivana. "Proizvodnja šećerne repe na " OPG-u Ivica Ligda "." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:146377

Ligda, I. (2024). 'Proizvodnja šećerne repe na " OPG-u Ivica Ligda "', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 19.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:146377

Ligda I. Proizvodnja šećerne repe na " OPG-u Ivica Ligda " [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2024 [pristupljeno 19.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:146377

I. Ligda, "Proizvodnja šećerne repe na " OPG-u Ivica Ligda "", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:146377

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:146377
Podaci o radu
NaslovProizvodnja šećerne repe na " OPG-u Ivica Ligda "
Naslov (engleski)Sugar beet production on Family farm " Ivica Ligda "
AutorIvana Ligda
MentorIvana Varga (mentor)
Član povjerenstvaManda Antunović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaGoran Herman (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za biljnu proizvodnju i biotehnologiju)
Osijek
Datum i država obrane2024-06-27, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Bilinogojstvo
Sažetak
Šećerna repa predstavlja značajnu industrijsku kulturu čiji je korijen bogat visokim sadržajem šećera. Unatoč mnogobrojnim izazovima u proizvodnji šećerna repa ima vrlo važnu ulogu u prehrambenoj inustriji, ruralnom razvoju, plodoredu, ekonomiji gospodarstva i lokalnih ljudi, isto tako znatno utječe i na okoliš. Cilj istraživanja u ovome završnom radu bio je analizirati kroz proizvodna razdoblja od 2018. do 2023. godine primjenu agrotehnike, utjecaj vremenskih prilika na ostvare prinose i kvalitetu korijena šećerne repe. Analize proizvodnih godina pokazuju kako je najuspješnija godina proizvodnje šećerne repe bila 2021., prosječni prinos korijena šećerne repe iznosio je 95 t ha–1 uz prosječan sadržaj šećera od 17,60%. Najlošija proizvodna godina bila je 2023., gdje je prinos korijena šećerne repe iznosio 40 t ha–1 uz prosječnu digestiju od 14,15%.
Sažetak (engleski)
Sugar beet is an important industrial crop whose root is rich in high sugar content. Despite the numerous challenges in the production of sugar beet, it plays a very important role in the food industry, rural development, crop rotation, the economy of the economy and local people, and also has a significant impact on the environment. The goal of this research was to analyse the agrotechnics and the influence of weather conditions on the yields and quality of sugar beet roots through the production periods from 2018 to 2023. The analyses of showed that the most successful year of sugar beet production was 2021, the average yield of sugar beet roots was 95 t ha–1 with an average sugar content of 17.60%. The lowest yield was in 2023, where the sugar beet root yield was only 40 t ha–1 with an average sugar content of 14.15%.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:146377
Studijski programNaziv: Poljoprivreda; smjerovi: Agroekonomika, Bilinogojstvo, Mehanizacija, Zootehnika, Hortikultura
Smjer: Bilinogojstvo
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agronomije (univ. bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenazavršni rad
Datum i vrijeme pohrane2024-12-10 12:40:59