prikaz prve stranice dokumenta TRŽIŠNI ASPEKTI PROIZVODNJE MLIJEKA NA OPG-U ŽIGMUNDIĆ IZ RAKITOVICE
  Preuzmi
PDF 862.43 KB
diplomski rad
TRŽIŠNI ASPEKTI PROIZVODNJE MLIJEKA NA OPG-U ŽIGMUNDIĆ IZ RAKITOVICE
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Poljoprivredni fakultet, 2016. urn:nbn:hr:151:448990
Žigmundić, Matej
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za bioekonomiju i ruralni razvoj

Institucijski repozitorij: Repozitorij Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek

Citirajte ovaj rad

Žigmundić, M. (2016). TRŽIŠNI ASPEKTI PROIZVODNJE MLIJEKA NA OPG-U ŽIGMUNDIĆ IZ RAKITOVICE (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:448990

Žigmundić, Matej. "TRŽIŠNI ASPEKTI PROIZVODNJE MLIJEKA NA OPG-U ŽIGMUNDIĆ IZ RAKITOVICE." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:448990

Žigmundić, Matej. "TRŽIŠNI ASPEKTI PROIZVODNJE MLIJEKA NA OPG-U ŽIGMUNDIĆ IZ RAKITOVICE." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:448990

Žigmundić, M. (2016). 'TRŽIŠNI ASPEKTI PROIZVODNJE MLIJEKA NA OPG-U ŽIGMUNDIĆ IZ RAKITOVICE', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 18.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:448990

Žigmundić M. TRŽIŠNI ASPEKTI PROIZVODNJE MLIJEKA NA OPG-U ŽIGMUNDIĆ IZ RAKITOVICE [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2016 [pristupljeno 18.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:448990

M. Žigmundić, "TRŽIŠNI ASPEKTI PROIZVODNJE MLIJEKA NA OPG-U ŽIGMUNDIĆ IZ RAKITOVICE", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:448990

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:448990
Podaci o radu
NaslovTRŽIŠNI ASPEKTI PROIZVODNJE MLIJEKA NA OPG-U ŽIGMUNDIĆ IZ RAKITOVICE
Naslov (engleski)MARKET ASPECTS OF MILK PRODUCTION ON FAMILY FARM ŽIGMUNDIĆ FROM RAKITOVICA
AutorMatej Žigmundić
MentorRužica Lončarić (mentor)
Član povjerenstvaLjubica Ranogajec (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaIgor Kralik (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za bioekonomiju i ruralni razvoj)
Osijek
Datum i država obrane2016-09-14, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Ekonomika
Sažetak
Proizvodnja mlijeka je vrlo značajna za Republiku Hrvatsku i ona ima važan udio u ukupnoj poljoprivrednoj proizvodnji. Situacija u Hrvatskom mljekarstvu loša je zbog visokih ulaznih troškova i niske otkupne cijene, te zbog toga mnogi proizvođači mlijeka odustaju od proizvodnje. Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Žigmundić se bavi intenzivnom proizvodnjom mlijeka. Glavni prihod gospodarstvu je mlijeko koje se prodaje prehrambenoj industriji Vindija, ostali izvori prihoda su: stajski gnoj, telad, junad, izlučene krave, bikovi. Gospodarstvo za koristi neizravan kanal distribucije za prodaju mlijeka, no u budućnosti planira se prodaja putem izravne distribucije, točnije putem mljekomata. Takav način prodaje mlijeka povećao bi ulazne troškove, ali bi povećao i otkupnu cijenu mlijeka, što bi donijelo veće prihode od proizvodnje mlijeka. Kalkulacija proizvodnje za 2015.godinu pokazuje da gospodarstvo posluje s dobiti, te da je poslovanje ekonomično i rentabilno.
Sažetak (engleski)
Milk production is very important for Croatia , and it has a significant share in the total agricultural production . The situation in the Croatian dairy is bad due to high input costs and low purchase price , and because many dairy farmers give up production . OPG Žigmundić engaged in intensive milk production . The main income of the economy is milk that is sold food industry Vindija , other sources of income are : manure , calves , heifers , culled cows , bulls . The economy of the benefits of indirect distribution channel for the sale of milk , but the future is planned to be sold through direct distribution , specifically through milk automat . This method of selling milk would increase the input costs , but to increase the purchase price of milk , which would bring more income from milk production . Calculation of production for 2015 indicates that the economy is profitable , and that the business cost-effectively and profitably
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:448990
Studijski programNaziv: Agroekonomika
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magista/ magistra inženjer/inženjerka agroekonomika (mag. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenadiplomski rad
Datum i vrijeme pohrane2016-09-23 08:39:50