prikaz prve stranice dokumenta Spirulina - ljekovita cijanobakterija
  Preuzmi
PDF 233.09 KB
Stručni rad - Pregledni rad
Spirulina - ljekovita cijanobakterija
Farmaceutski glasnik, 75 (2019), 4; 261-282. urn:nbn:hr:163:878422
Maleš, Željan; Friščić, Maja; Duka, Ivan; Mišković, Gjuro

Institucijski repozitorij: Repozitorij Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu

Citirajte ovaj rad

Maleš, Ž., Friščić, M., Duka, I. i Mišković, G. (2019). Spirulina - ljekovita cijanobakterija. Farmaceutski glasnik, 75. (4), 261-282. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:878422

Maleš, Željan, et al. "Spirulina - ljekovita cijanobakterija." Farmaceutski glasnik, vol. 75, br. 4, 2019, str. 261-282. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:878422

Maleš, Željan, Maja Friščić, Ivan Duka i Gjuro Mišković. "Spirulina - ljekovita cijanobakterija." Farmaceutski glasnik 75, br. 4 (2019): 261-282. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:878422

Maleš, Ž., et al. (2019) 'Spirulina - ljekovita cijanobakterija', Farmaceutski glasnik, 75(4), str. 261-282. Preuzeto s: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:878422 (Datum pristupa: 26.12.2024.)

Maleš Ž, Friščić M, Duka I, Mišković G. Spirulina - ljekovita cijanobakterija. Farmaceutski glasnik [Internet]. 2019. [pristupljeno 26.12.2024.];75(4):261-282. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:878422

Ž. Maleš, M. Friščić, I. Duka i G. Mišković, "Spirulina - ljekovita cijanobakterija", Farmaceutski glasnik, vol. 75, br. 4, str. 261-282, 2019. [Online]. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:878422. [Citirano: 26.12.2024.]

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:163:878422
Podaci o radu
Naslov (hrvatski)Spirulina - ljekovita cijanobakterija
AutorŽeljan Maleš
AutorMaja Friščić
AutorIvan Duka
AutorGjuro Mišković
Autorova ustanovaSveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
(Zavod za farmaceutsku botaniku)
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO
Farmacija
Farmacija
Sažetak (engleski)
Species of the genus Arthrospira are multicellular fi lamentous cyanobacteria (blue-green algae). Th ey are commonly known as spirulina. Addition of these microalgae to human diet is an emerging trend. High protein content that reaches up to 70 % of dried biomass along with fi ber, carotenoids, minerals and vitamins is a reason why spirulina is considered as a superfood. Consumption of algal biomass has a long tradition dating back to indigenous people of Africa and Mexico area. Spirulina is very rich in pigments. In particular, C-phycocyanin accounts for more than 10 % of dried biomass. Th is pigment is being widely studied for its anti-infl ammatory and antioxidant properties. Spirulina biomass and C-phycocyanin have a very good safety profi le. Th is article is a review on biomedical applications of spirulina biomass as a chemoprotective agent, lipid lowering agent and metabolic modulator, antiinfl ammatory, immunostimulatory, and anti-cancer agent.
Ključne riječi (hrvatski)
Jezikhrvatski
Vrsta publikacijeStručni rad - Pregledni rad
Status objaveObjavljen
Vrsta recenzijeRecenziran - domaća recenzija
Verzija publikacijeObjavljena verzija rada (izdavačev PDF)
Naslov časopisaFarmaceutski glasnik
Brojčani podacivol. 75, br. 4, str. 261-282
p-ISSN0014-8202
URN:NBNurn:nbn:hr:163:878422
Datum objave publikacije2019
Vrsta resursaTekst
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-04-30 15:05:34