prikaz prve stranice dokumenta Potreba za dodacima prehrani u trudnoći
  Preuzmi
PDF 1.38 MB
završni rad
Potreba za dodacima prehrani u trudnoći
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. urn:nbn:hr:109:419373
Maletić, Ana
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za ispitivanje hrane i prehrane
Katedra za prehranu

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Maletić, A. (2016). Potreba za dodacima prehrani u trudnoći (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:419373

Maletić, Ana. "Potreba za dodacima prehrani u trudnoći." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:419373

Maletić, Ana. "Potreba za dodacima prehrani u trudnoći." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:419373

Maletić, A. (2016). 'Potreba za dodacima prehrani u trudnoći', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 27.02.2025., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:419373

Maletić A. Potreba za dodacima prehrani u trudnoći [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2016 [pristupljeno 27.02.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:419373

A. Maletić, "Potreba za dodacima prehrani u trudnoći", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:419373

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:419373
Podaci o radu
NaslovPotreba za dodacima prehrani u trudnoći
Naslov (engleski)The need for dietary supplements in pregnancy
AutorAna Maletić
MentorInes Banjari (mentor)
Član povjerenstvaInes Banjari (predsjednik povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za ispitivanje hrane i prehrane)
(Katedra za prehranu)
Osijek
Datum i država obrane2016-09-30, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Nutricionizam
Sažetak
Trudnoća je jedan od najvažnijih perioda u ženinom životu. U tijelu se u tom periodu odvijaju brojne fiziološke promjene, a prehrana trudnice je prepoznata kao ključan čimbenik u rastu i razvoju fetusa. Prehrana bi trebala biti raznovrsna i izbalansirana, kako bi se zadovoljile potrebe za makro- i mikronutrijentima, kako za majku, tako i za dijete. U prenatalnom rastu i razvoju brojni mikronutrijenti igraju vrlo važne uloge; kao što su vitamin D i kalcij koji su bitni za razvoj skeleta, folna kiselina koja prevenira defekte neuralne cijevi, vitamin C koji pomaže apsorpciji iznimno važnog željeza, magnezij koji ublažava grčeve i drugi. Ukoliko postoji rizik od deficita nekog nutrijenta iz bilo kojeg razloga (mala iskoristivost u organizmu, slaba dostupnost namirnice, problemi sa apsorpcijom), na tržištu postoje brojni dodaci prehrani čijim se unosom može spriječiti deficit, a njima i rizik od razvoja bolesti i eventualnih nepoželjnih promjena tijekom trudnoće koje bi utjecale na rast i razvoj djeteta, kako in utero tako i u kasnijim fazama života.
Sažetak (engleski)
Pregnancy is one of the most important periods in a woman's life. During this period the body undergoes many physiological changes, and nutrition in pregnancy has been identified as a key factor in the growth and development of the fetus. The diet should be healthy, varied and balanced, to meet the needs for macro- and micronutrients for both the mother and baby. In prenatal growth and development, numerous micronutrients play a very important role; such as vitamin D and calcium which are essential for the development of fetus skeleton, folic acid prevents neural tube defects, vitamin C, which helps the absorption of extremely important iron, magnesium, which relieves spasms and others. If there is a risk of a nutrient deficit for any reason (low utilization in the body, low availability of ingredients, absorption problems etc.). Vast number of food supplements are available on the market, and their consumption can prevent different deficiencies, and the risk for different diseases, as well as the risk of unwanted events during pregnancy that
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:419373
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2016-12-14 07:49:30