prikaz prve stranice dokumenta Primjena efektivnih mikroorganizama u ekološkoj poljoprivredi
  Preuzmi
PDF 920.8 KB
završni rad
Primjena efektivnih mikroorganizama u ekološkoj poljoprivredi
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. urn:nbn:hr:109:376809
Kolarević, Filip
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za ispitivanje hrane i prehrane
Katedra za biologiju i mikrobiologiju

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Kolarević, F. (2016). Primjena efektivnih mikroorganizama u ekološkoj poljoprivredi (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:376809

Kolarević, Filip. "Primjena efektivnih mikroorganizama u ekološkoj poljoprivredi." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:376809

Kolarević, Filip. "Primjena efektivnih mikroorganizama u ekološkoj poljoprivredi." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:376809

Kolarević, F. (2016). 'Primjena efektivnih mikroorganizama u ekološkoj poljoprivredi', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 26.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:376809

Kolarević F. Primjena efektivnih mikroorganizama u ekološkoj poljoprivredi [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2016 [pristupljeno 26.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:376809

F. Kolarević, "Primjena efektivnih mikroorganizama u ekološkoj poljoprivredi", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:376809

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:376809
Podaci o radu
NaslovPrimjena efektivnih mikroorganizama u ekološkoj poljoprivredi
Naslov (engleski)Application of effective microorganisms in ecological agriculture
AutorFilip Kolarević
MentorLidija Dujmović (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za ispitivanje hrane i prehrane)
(Katedra za biologiju i mikrobiologiju)
Osijek
Datum i država obrane2016-09-19, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
U ovom radu opisane su mogućnosti primjene tehnologije efektivnih mikroorganizama u ekološkoj poljoprivredi. Jedinstvenost mikroorganizama, njihova često nepredvidiva priroda i biosintetske mogućnosti čine ih pogodnim kandidatima za rješavanjem kompliciranih problema u biološkim znanostima i drugim područjima. Razni načini na koje su se mikroorganizmi koristili posljednjih 50 godina za razvoj medicinske tehnologije, ljudskog i zdravlja životinja, obrade hrane, sigurnosti i kvalitete hrane, genetičkog inženjeringa, zaštite okoliša, poljoprivredne biotehnologije te učinkovitijeg tretiranja poljoprivrednog i komunalnog otpada predstavljaju veliko postignuće u samoj znanosti. Navedeni tehnološki napretci nebi bili ostvarivi isključivim korištenjem kemijskih i fizikalnih injženjerskih metoda, a i da su bili, nebi bili praktično ili ekonomski ostvarivi.
Sažetak (engleski)
This paper describes the possibility of applying technology of effective microorganisms inecological agriculture. The uniqueness of microorganisms, their often unpredictable natureand biosynthetic capabilities has made them likely candidates for solving complicated problems in the life sciences and other fields as well. The various ways in which microorganisms have been used over the past 50 years to advance medical technology, human and animal health, food processing, food safety and quality, genetic engineering,environmental protection, agricultural biotechnology and more effective treatment of agricultural and municipal waste represent a big achievement for science itself. These technological advances would not have been possible using straightforward chemical and physical engineering methods, or if they were, they would not have been practically or economically feasible.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:376809
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2017-01-11 12:26:14