prikaz prve stranice dokumenta Uklanjanje arsena u procesu obrade vode za ljudsku potrošnju
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Uklanjanje arsena u procesu obrade vode za ljudsku potrošnju
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2018. urn:nbn:hr:109:857984
Kolak, Nera
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju
Katedra za fundamentalnu kemiju

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Kolak, N. (2018). Uklanjanje arsena u procesu obrade vode za ljudsku potrošnju (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:857984

Kolak, Nera. "Uklanjanje arsena u procesu obrade vode za ljudsku potrošnju." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:857984

Kolak, Nera. "Uklanjanje arsena u procesu obrade vode za ljudsku potrošnju." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:857984

Kolak, N. (2018). 'Uklanjanje arsena u procesu obrade vode za ljudsku potrošnju', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 08.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:857984

Kolak N. Uklanjanje arsena u procesu obrade vode za ljudsku potrošnju [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2018 [pristupljeno 08.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:857984

N. Kolak, "Uklanjanje arsena u procesu obrade vode za ljudsku potrošnju", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2018. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:857984

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:857984
Podaci o radu
NaslovUklanjanje arsena u procesu obrade vode za ljudsku potrošnju
Naslov (engleski)Arsenic removal in the treatment of water for human consumption
AutorNera Kolak
MentorMirna Habuda-Stanić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju)
(Katedra za fundamentalnu kemiju)
Osijek
Datum i država obrane2018-09-26, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Arsen je metaloid koji je prirodno prisutan u vodi, tlu i zraku. Njegova toksičnost poznata je desetljećima, a u novije vrijeme dokazana je i kancerogenost arsena konzumacijom vode za piće u kojoj je ovaj spoj prisutan u visokim koncentracijama. Iz tog razloga se pojavljuje sve veći interes za istraživanjem metoda uklanjanja, odnosno smanjenja koncentracije arsena u vodi, što rezultira poboljšanjem postojećih i uvođenjem novih tehnologija u preradi vode za piće. U ovom radu je opisan arsen kao kemijski element te oblici u kojima se pojavljuje. Opisana je toksičnost i promjene koje arsen uzrokuje u organizmu. Prikazane su i objašnjene metode određivanja arsena te metode uklanjanja arsena iz voda koje se koriste u vodoopskrbi.
Sažetak (engleski)
Arsenic is a matalloid that can be found in the air, ground and water. The toxicity has been known for a decades, and reacently his carcinogenicity has also been proven in the consumation of drinking water is present in vigorous concentrations. For this reason, here is an increasing interest in exploring the methods of reducing the concentrations of arsenic in water resulting in the improvement of the existing ones and the introduction of new technologies in drinkingwater processing. In this paper, arsenic is described as a chemical element and the forms in which it appears. The toxicity and changes arsenic causes in the body is described. The arsenic determination methods and methods of removing arsenic from water used in water supply are explained.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:857984
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-10-24 08:56:43