prikaz prve stranice dokumenta Primjena centrifugalnih pumpi u prehrambenoj industriji
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Primjena centrifugalnih pumpi u prehrambenoj industriji
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2019. urn:nbn:hr:109:036319
Cikoja, Mihael
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za procesno inženjerstvo
Katedra za tehnološko projektiranje i farmaceutsko inženjerstvo

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Cikoja, M. (2019). Primjena centrifugalnih pumpi u prehrambenoj industriji (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:036319

Cikoja, Mihael. "Primjena centrifugalnih pumpi u prehrambenoj industriji." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:036319

Cikoja, Mihael. "Primjena centrifugalnih pumpi u prehrambenoj industriji." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:036319

Cikoja, M. (2019). 'Primjena centrifugalnih pumpi u prehrambenoj industriji', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 26.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:036319

Cikoja M. Primjena centrifugalnih pumpi u prehrambenoj industriji [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2019 [pristupljeno 26.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:036319

M. Cikoja, "Primjena centrifugalnih pumpi u prehrambenoj industriji", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:036319

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:036319
Podaci o radu
NaslovPrimjena centrifugalnih pumpi u prehrambenoj industriji
Naslov (engleski)Application of Centrifugal Pumps in the Food Industry
AutorMihael Cikoja
MentorDarko Velić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za procesno inženjerstvo)
(Katedra za tehnološko projektiranje i farmaceutsko inženjerstvo)
Osijek
Datum i država obrane2019-09-25, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Centrifugalne pumpe su najzastupljenije pumpe u svim industrijskim postrojenjima, uključujući prehrambenu industriju. Procjenjuje se da je gotovo 90 % svih pumpi koje se danas koriste u industrijskim pogonima upravo centrifugalne pumpe. Osnovna uloga centrifugalnih pumpi je dovođenje energije potrebne za transport kapljevina. Centrifugalne pumpe sastavljene su od rotora pričvršćenog na vratilo i kućišta (statora). Sve veći razvoj prehrambene industrije u novije vrijeme, zahtjeva centrifugalne pumpe specijalne izvedbe koje obavljaju zadatke za koje standardne centrifugalne pumpe nisu prikladne. Za svaku pumpu u industrijskom postrojenju, neophodno je odrediti uvjete pod kojima će pumpa raditi. Pravilnim projektiranjem, rukovanjem i održavanjem centrifugalne pumpe, kao i pripadajućih cjevovoda, armatura i fitinga, osigurava se njen optimalan rad te se izbjegavaju štetne pojave poput nastajanja kavitacije i kavitacijske erozije.
Sažetak (engleski)
Centrifugal pumps are the most prevalent pumps in all industries, including the food industry. It is estimated that almost 90% of all pumps used today in the industry are centrifugal pumps. The primary role of centrifugal pumps is to supply the energy needed to transport the liquid. Centrifugal pumps are comprised of a rotor fixed to the shaft and housing. The recent increasing development of the food industry requires special-purpose centrifugal pumps that perform tasks for which conventional centrifugal pumps are not appropriate. It is necessary to determine the conditions under which each pump will operate in the industrial plant. Proper design, operation and maintenance of the centrifugal pump, as well as the associated piping, armatures and fittings, ensure its optimal functioning and avoid harmful phenomena such as cavitation and cavitation erosion.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:036319
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-09-30 11:47:15