prikaz prve stranice dokumenta Ispitivanje održivosti mikrobnih pripravaka na raznovrsnim prirodnim materijalima
  Preuzmi
PDF 2.54 MB
diplomski rad
Ispitivanje održivosti mikrobnih pripravaka na raznovrsnim prirodnim materijalima
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2021. urn:nbn:hr:109:806064
Bikadi, Bernarda
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za ispitivanje hrane i prehrane
Katedra za biologiju i mikrobiologiju

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Bikadi, B. (2021). Ispitivanje održivosti mikrobnih pripravaka na raznovrsnim prirodnim materijalima (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:806064

Bikadi, Bernarda. "Ispitivanje održivosti mikrobnih pripravaka na raznovrsnim prirodnim materijalima." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:806064

Bikadi, Bernarda. "Ispitivanje održivosti mikrobnih pripravaka na raznovrsnim prirodnim materijalima." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:806064

Bikadi, B. (2021). 'Ispitivanje održivosti mikrobnih pripravaka na raznovrsnim prirodnim materijalima', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 25.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:806064

Bikadi B. Ispitivanje održivosti mikrobnih pripravaka na raznovrsnim prirodnim materijalima [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2021 [pristupljeno 25.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:806064

B. Bikadi, "Ispitivanje održivosti mikrobnih pripravaka na raznovrsnim prirodnim materijalima", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2021. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:806064

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:806064
Podaci o radu
NaslovIspitivanje održivosti mikrobnih pripravaka na raznovrsnim prirodnim materijalima
Naslov (engleski)Study of Microbial Preparation Viability on Various Natural Materials
AutorBernarda Bikadi
MentorLidija Dujmović (mentor)
MentorMaja Ižaković (pomoć pri izradi, neposredni voditelj)
Član povjerenstvaTihomir Moslavac (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaLidija Dujmović (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMirela Lučan Čolić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaVinko Krstanović (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za ispitivanje hrane i prehrane)
(Katedra za biologiju i mikrobiologiju)
Osijek
Datum i država obrane2021-09-30, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Inženjerstvo
Sažetak
Predmet istraživanja ovog rada je mogućnost primjene supstrata koji se nalaze u prirodi, dakle koji nisu sintetskog podrijetla, primjerice alginita, vermikulita, zeolita i dijatomejske zemlje u poboljšanju uzgoja povrtnih kultura. Navedeni supstrati bi poslužili kao nosači biomase mikroorganizama koji zbog svojih enzimatskih svojstava imaju sposobnosti aktivnih ekoloških pesticida i insekticida, te bioloških gnojiva. Mikroorganizmi koji se koriste u ovom radu su plijesni iz rodova Trichoderma i Beauveria, te bakterijske vrste Bacillus thuringiensis i Azotobacter chroococcum. Cilj rada je ispitati preživljavanje, odnosno broj živih stanica bakterija i spora plijesni, na navedenim supstratima tijekom zadanog vremena u uvjetima primjene. Kao najbolji supstrat pokazao se alginit, a najbolju održivost na njemu imala je bakterija Azotobacter chroococcum.
Sažetak (engleski)
The subject of this paper is the possibility of using substrates that are found in nature, ie not of synthetic origin, such as alginite, vermiculite, zeolite and diatomaceous earth in improving the cultivation of vegetable crops. These substrates would serve as carriers of biomass of microorganisms which, due to their enzymatic properties, have the ability of active ecological pesticides and insecticides, as well as biological fertilizers. The microorganisms used in this work are molds from the genera Trichoderma and Beauveria, and the bacterial species Bacillus thuringiensis and Azotobacter chroococcum. The aim of this study was to examine the survival, ie the number of living cells of bacteria and mold spores, on these substrates during a given time under application conditions. Alginite proved to be the best substrate, and it had the best viability on it the bacterium Azotobacter chroococcum.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:806064
Studijski programNaziv: Prehrambeno inženjerstvo
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka prehrambenog inženjerstva (mag. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima 4.0 međunarodna (CC BY-SA 4.0)
Datum i vrijeme pohrane2021-10-08 14:44:00