prikaz prve stranice dokumenta Inteligentna ambalaža s eksternim indikatorima
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Inteligentna ambalaža s eksternim indikatorima
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. urn:nbn:hr:109:244022
Pavlović, Helena
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Katedra za primijenjenu kemiju, biokemiju i instrumentalne metode
Ambalaža i pakiranje hrane

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Pavlović, H. (2023). Inteligentna ambalaža s eksternim indikatorima (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:244022

Pavlović, Helena. "Inteligentna ambalaža s eksternim indikatorima." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:244022

Pavlović, Helena. "Inteligentna ambalaža s eksternim indikatorima." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:244022

Pavlović, H. (2023). 'Inteligentna ambalaža s eksternim indikatorima', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 05.05.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:244022

Pavlović H. Inteligentna ambalaža s eksternim indikatorima [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2023 [pristupljeno 05.05.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:244022

H. Pavlović, "Inteligentna ambalaža s eksternim indikatorima", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:244022

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:244022
Podaci o radu
NaslovInteligentna ambalaža s eksternim indikatorima
Naslov (engleski)Intelligent Packaging with External Indicators
AutorHelena Pavlović
MentorLidija Jakobek Barron (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Katedra za primijenjenu kemiju, biokemiju i instrumentalne metode)
(Ambalaža i pakiranje hrane)
Osijek
Datum i država obrane2023-07-06, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
„Inteligentna“ ili „pametna“ ambalaža je novija vrsta ambalaže koja daje informaciju potrošaču o pakiranom proizvodu. „Pametnu“ ambalažu čine indikatori koji se nalaze na njoj. Eksterni indikatori su indikatori koji mogu biti stavljeni na vanjsku stranu ambalaže. Takvi indikatori su najčešće indikatori vremena i temperature skladištenja, ali i razni radiofrekvencijski indikatori. Cilj ovog rada je definirati inteligentnu ili pametnu ambalažu, ali i eksterne indikatore koji se nalaze na vanjskoj strani ambalaže. Također, cilj je dati primjere eksternih indikatora na inteligentnoj ambalaži.
Sažetak (engleski)
„Intelligent" or „smart" packaging is a newer type of packaging that provides information to the consumer about the packaged product. „Smart" packaging is made up of indicators on it. External indicators are indicators that can be placed on the outside of the package. These indicators are usually time and temperature indicators, but also various radio-frequency indicators. The goal of this work is to define intelligent or smart package, as well as external indicators that are located on the outside of the packaging. Also, the goal is to give examples of external indicators on intelligent packaging.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:244022
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-07-06 10:54:19