prikaz prve stranice dokumenta Onečišćujuće tvari u vodi za piće i njihov utjecaj na zdravlje
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Onečišćujuće tvari u vodi za piće i njihov utjecaj na zdravlje
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. urn:nbn:hr:109:440359
Bukvić, Lucija
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju
Katedra za ekologiju i toksikologiju

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Bukvić, L. (2023). Onečišćujuće tvari u vodi za piće i njihov utjecaj na zdravlje (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:440359

Bukvić, Lucija. "Onečišćujuće tvari u vodi za piće i njihov utjecaj na zdravlje." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:440359

Bukvić, Lucija. "Onečišćujuće tvari u vodi za piće i njihov utjecaj na zdravlje." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:440359

Bukvić, L. (2023). 'Onečišćujuće tvari u vodi za piće i njihov utjecaj na zdravlje', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 12.09.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:440359

Bukvić L. Onečišćujuće tvari u vodi za piće i njihov utjecaj na zdravlje [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2023 [pristupljeno 12.09.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:440359

L. Bukvić, "Onečišćujuće tvari u vodi za piće i njihov utjecaj na zdravlje", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:440359

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:440359
Podaci o radu
NaslovOnečišćujuće tvari u vodi za piće i njihov utjecaj na zdravlje
Naslov (engleski)Contaminants in Drinking Water and Their Health Impacts
AutorLucija Bukvić
MentorMarija Stjepanović (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju)
(Katedra za ekologiju i toksikologiju)
Osijek
Datum i država obrane2023-09-29, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Odgovarajuća opskrba sigurnom pitkom vodom jedan je od glavnih preduvjeta za zdrav život, međutim bolesti koje se prenose vodom i dalje su glavni uzrok smrti u mnogim dijelovima svijeta, osobito u djece, a također su i značajno ekonomsko ograničenje mnogih ljudi. Temelj na kojem se ocjenjuje sigurnost pitke vode su nacionalni standardi ili međunarodne smjernice. Najvažnije od njih su Smjernice Svjetske zdravstvene organizacije (SZO) za kvalitetu pitke vode. Kvaliteta vode za ljudsku potrošnju i mogući povezani zdravstveni rizici razlikuju se u cijelom svijetu, a neke regije pokazuju, na primjer, visoku razinu arsena, fluorida ili onečišćenje vode za piće patogenima, dok su drugdje vrlo niske i bez problema. Obilježene varijacije javljaju se i na lokalnoj razini zemlje zbog, na primjer, poljoprivrednih i industrijskih aktivnosti. Nažalost, zdravstveni sustav okoliša naše zemlje ne zadovoljava te zahtjeve za sve ljude. Nedostatak koordinacije, zastarjeli ili neodgovarajući propisi te ograničena sredstva namijenjena vodnoj infrastrukturi, razvoju i zadržavanju radne snage stvaraju izazove. Ovi problemi značajno utječu na zdravlje cijele nacije i stavljaju neke zajednice u bolji položaj za postizanje optimalnog potencijala. Ranjive populacije, poput djece, starijih odraslih osoba i populacija s niskim prihodima, nose veći teret zdravstvenih problema povezanih s vodom.
Sažetak (engleski)
An adequate supply of safe drinking water is one of the most important requirements for a healthy life, but water-related diseases remain the leading cause of death in many parts of the world, especially among children, and also represent a significant economic constraint. The basis on which drinking water safety is assessed is national standards or international guidelines. The most important of these are the World Health Organization (WHO) guidelines for drinking water quality. The quality of drinking water and the health risks that may be associated with it vary around the world. For example, some regions have high levels of arsenic, fluoride, or pathogen contamination of drinking water, while others have very low and unproblematic levels. There are also significant differences at the local level, due to agricultural and industrial activities, for example. Unfortunately, our country's environmental health system does not meet these needs for all people. Lack of coordination, outdated or inadequate policies and regulations, and limited resources for water infrastructure, workforce development, and environmental preservation create challenges. These issues significantly impact the health of the nation as a whole and result in some communities not reaching their full potential. Vulnerable populations, such as children, the elderly, and low-income people, bear a greater burden of water-related health problems.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:440359
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-10-11 11:10:50